喝山楂花茶的功效
1、维生素和胡萝卜素非常丰富，有美容、防衰老、提高机体免疫力的作用；
2、钙不仅可以维护骨骼和牙齿的健康，参与神经传导、血液凝固的过程，还可以维护肌肉的伸缩和舒展及心脏的正常搏动，所以，常吃山楂还有利于情绪的稳定、血压的调节；
3、膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，可促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的物质代谢；
4、三萜类和黄酮类物质具有扩张血管增加冠状动脉血流量，改善心脏活动软化血管降低血压和胆固醇等作用；
5、具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；
6、平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛、腹泻的成分；
7、对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片等，均可消食。特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；
8、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；
9、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
山楂泡水什么时候喝最好
山楂主治饮食积滞、脘腹胀痛、产后腹痛。饭后吃山楂可以减轻肠胃的负担，因为山楂中的酸性物质可以促进胃液的分泌，有利于食物的消化。山楂也有消油腻之积的作用，可以缓解恶心、反胃等症状。
山楂和什么一起吃最好
1、莲子
山楂、莲子煮熟食用，可喝汤，具有消食开胃、补气提神的功效，常食之能滋补身体，益智健脑，延年益寿。
2、鲜荷叶
山楂、鲜荷叶煎水代茶，经常饮用，可用于治高血压、肝火头痛、暑热口渴。
3、瘦猪肉
山楂、瘦猪肉同炒食用，有滋阴润燥、化食消积作用,适用于脾虚积滞、高血压、高血脂等症。
吃山楂要注意什么
1、胡萝卜含有大量的维生素C分解酶，而山楂含有丰富的维生素C，同时食用,会破坏维生素C的营养价值。
2、黄瓜、南瓜中含有维生素C分解酶，若与山楂同食，会将山楂中的维生素C破坏。
3、山楂富含维生素C，猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素C相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后，不宜再食山楂。
4、一般海味，除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若混合食用会|起生化反应，形成鞣酸蛋白。这种物质对胃肠里的食物有收敛的作用，易形成便秘，增加肠内有毒物质，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、山楂味酸，食之过多，使人嘈杂易饥、损齿,脾胃虚弱者慎服;使用人参等补品时，不宜多吃山楂及其制品，以防破气。
总之，山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值，众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲，并且还能够很好的提高睡眠质量，并且还具有预防动脉粥样硬化的作用，能够很好的促进身体健康。
山楂泡水喝的功效
1、喝山楂水能有促进消化，消食化滞的好处，喝山楂水最为显著的好处就是健脾开胃消食化滞，促进消化，特别是能够促进肉食的消化，如果吃饭时人体摄入过多的肉食，造成饱滞感，饭后喝一杯山楂水，能够有效的促进肉食的消化，缓解饱滞感。
2、喝山楂水有降血脂软化血管的好处，山楂的主要成分的是黄酮类的物质，对于心血管系统有明显的药理作用，喝山楂水会降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇可以软化血管。
丹参和山楂泡水喝的功效
1、活血止痛：丹参具有活血化瘀，通经止痛的功效，山楂同样具有散瘀血的作用，丹参和山楂泡水可以帮助活血通络，维持血管通畅，对于血瘀所致的月经不调，经闭痛经，血行不畅，跌打损伤等具有一定的辅助治疗作用。
2、保护心脑血管：丹参和山楂均具有活血化瘀的功效，可以促进心血管的血液循环，维持血管通畅，降低血管阻力，所以丹参和山楂泡水对于冠心病、高血压等心血管疾病有一定的治疗作用。
3、促进消化：山楂中含有多种有机酸，可以帮助促进胃液分泌，增强胃液的酸度，提高胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化，且山楂中含有的脂肪酸可以帮助促进脂肪的消化，所以丹参和山楂泡水具有增进食欲，促进消化的作用。
4、降低血脂：丹参中含有丹参酮的成分，具有强大的通经散瘀的作用，可以帮助促进人体的血液循环，降低血管的阻力；而山楂中的山楂黄酮可以帮助抑制肝脏胆固醇的合成，降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等的浓度；所以丹参和山楂泡水能辅助治疗高脂血症。
山楂干泡水喝的功效与作用
核心功效
预防高血脂、促进消化、提高免疫力
简介
山楂干都是采用优质的大颗粒果实，类球形，直径0.8～1.4cm，经手工切片，烘干而成。表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落。生于山谷或山地灌木丛中，山楂树适应能力强，抗洪涝能力超强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。
功效与作用
1、预防高血脂，山楂含有大量的维生素C与微量元素，山楂干泡水喝能够扩张血管，降低血压，降低血糖，能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂，预防高血脂的发生。
2、促进消化，山楂能够生津止渴、增强食欲，山楂干泡水喝除了开胃促进消化之外，山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。
3、提高免疫力，山楂片来泡水喝，达到补益身体，提高机体免疫能力的作用。因为本身山楂片里面含有较多的维生素，补充这些维生素之后能在一定程度上提高机体的免疫水平，帮助更好地抵抗外来病菌的侵入。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚者、患牙病者
不宜同食
海参：山楂和海参一起吃不容易消化，不利于营养物质的消化和吸收，不利于人体的生长发育和新陈代谢。猪肝：山楂和猪肝一起食用，会破坏维生素C，不利于人体对维生素C的消化和吸收，日常生活中应尽量避免搭配食用。
食用方法
山楂双花饮：准备干山楂片、金银花、菊花各500克，倒入沸水中，再加入蜂蜜可以制成双花饮，待放凉后饮用。
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