绿茶大家都喜欢，但是怎么选呢，很多茶友来信息问我们怎样自制炒茶叶炒茶叶的步骤教程等相关的内容，下面我们将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

茶叶起源于中国，作为我们日常生活中最常见的饮品源远流长。在遥远的古代，我们的先辈们就开始采茶、制茶。随着时间的推移，这种饮品逐渐形成了一种文化。而东西方文明的交流也让茶叶以及饮茶文化传播四方，发扬光大。随着现代科技的发展，各种制茶机械也被生产出来，各种工业化的制茶方式让茶叶这种传统饮品散发出新的生机。即便如此，一些传统手工自制炒茶叶的工艺也没被丢弃。

怎样自制炒茶叶

虽然从生产效率上不及工业机械，但是手工自制炒茶叶却从另外一个角度上赋予了茶叶更高的价值。因为自制炒茶叶纯手工的方法往往意味着更加精致、更加高档。自制炒茶叶在一些茶艺爱好者和茶友之间有着相当的市场。如果能参与到茶叶的制作过程之中，喝上一口自己亲手炒制的新茶，这种乐趣想必不是一般人能够体味。

采茶

自制炒茶叶之前，我们首先需要去采茶。采茶一定要选择天气好的日子。背上背篓，可以独自前往，亦可以约上三五好友。一边将新茶叶子放进背篓，一边享受蓝天白云带来的温暖。

晾晒

采来的茶，切忌着急去炒。首先要放进圆圆的竹簸箕中稍稍晾晒一下，顺便挑出其中的细微杂物。此时，嗅一嗅叶子独特的味道。

炒茶叶的步骤

翻炒

架起铁锅，升起炭火。记得用清水把手洗净。将晾好的茶叶放进铁锅。让微微的炭火慢慢炙烤着铁锅，不停地翻，轻轻地搓揉，让热量均匀地彻底地传递给每片茶树叶，让它们尽情地享受着你的按摩。有多少茶叶关系并不大，关键的关键是时间，时间一定要刚刚好。多一分钟则太老，少一分钟则太青。要注意观察茶叶的香味和形状，找到那个合适的“点”。就可以去掉炭火停止炒茶叶了。

醒置

炒好的茶叶还不能立刻冲泡饮用。你要把它们放在圆竹簸箕中，让它们适度的醒一醒，放置一段时间，以达到最佳的状态。

经过这些炒茶叶步骤之后，自制炒茶叶就炒好了。这时候，你可以选一款原生态的包装，将茶叶精致地包起来储存，也可以准备好茶具，放松好身心，泡上一泡自制炒茶叶，让口中的味蕾尽情享受新茶独特的香。

正所谓，茶禅一味。

通过我们的介绍，相信大家对怎样自制炒茶叶炒茶叶的步骤教程有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。