新会柑普茶冲泡方法
1、正常冲泡流程
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1)投茶量:首先,柑普茶的冲泡难点取决于,陈皮与普洱茶之间的投放标准,这对于刚喝柑普茶的小伙伴们来说,着实是个难点。投茶量的不适,则糟踏了一道好茶。
如果的投茶量为8克,陈皮与普洱茶的正常比例在1:7(克)至2:6(克)之间。也可根据个人的口感差异来调整投茶比例。
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2)茶具:建议首选紫砂壶,其次为盖碗、玻璃壶或其它壶类等。办公室则可用飘逸杯或简易茶具等。
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3)水温要求:沸水(100度)。
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4)洗茶润茶:洗茶1或2道,在5~10秒出汤。
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5)第3道开始,即可品尝到香润醇厚的柑普茶,正常5~10秒出汤,随着冲泡次数的增加,则延长出汤时间。
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6)当柑普茶冲泡至淡味之时(7或10道之后),可将茶叶倒入煮茶壶中,冷水细火的慢煮,烹者后的柑普茶,品饮起来别有一番滋味。
2、直煮法
取约3克的柑普茶,用400ML左右的玻璃壶或陶壶,先用开水洗茶一遍,而后再注冷水细火烹煮,沸腾后便可品饮,切记不宜久煮。
通常,一个柑普茶的陈皮与普洱的比例,往往普洱茶泡完后,陈皮还有一大半,将剩余陈皮单独煮水喝,此法更合适没有饮茶习惯的小伙伴们,因为陈皮本身就独具养生功效。
本次内容就介绍到这里,新会柑普洱茶的作用是比较大了,我们可以常饮保健身体,可以起到健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容等方面的作用。当然,柑普洱即使作用大叶不可多喝,只能适量的饮用。

新会小青柑怎么泡
1、取出一颗小青柑,剥开外层手工绵纸,并摘下小青柑的“盖子”(连盖子一起冲泡会有苦味,因此建议取下),烧好开水备用。
2、将去掉“盖子”的小青柑投入盖碗内,并对准小青柑的茶叶孔匀速注水,注满水后盖上盖碗盖子。静置15秒左右。也可根据自身口味轻重调整出汤时间。
3、将水倒在公道杯中,再由公道杯分至各个茶杯品茗。这种冲泡方式茶汤出味道较慢,可以尝试多闷一些时间。比较适合口味清淡的茶友们。
4、以上方法茶汤出味道较慢,如需出味道快,可将小青柑轻轻掰开或者完全掰碎,柑皮与散熟茶均匀铺在盖碗底部,洗茶后热水冲泡,约10秒左右出汤,这种冲泡方式能让味道很快出来,让柑橘与熟茶的味道很快融合到一起,这种冲泡方式比较适合喜欢浓郁口感的茶友们
印象新会小青柑是什么茶
印象新会小青柑是一种果茶,也叫柑普茶,是以7、8月份采摘的未完全成熟的柑橘为原料,掏出果肉,填上普洱散茶后经过一系列复杂工艺制成的一种茶叶。
青柑为中国地理标志产品,有原产地标识,正宗青柑产于广东省江门市新会区的五个核心产区:茶坑、天马、东甲、西甲、梅江这五个地方。
新会小青柑如何辨别真假
1、看外形:新会小青柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,颜色均匀青色圆润,油包粒较大并且清晰可见。市面上的劣质小青柑一般都皮质稀软,毛孔粗大、容易扯烂。
2、看汤色:正宗新会小青柑所泡的茶,汤色清润透亮,不浑浊,且十分耐泡,可长时间泡茶且不易溃烂。劣质小青柑冲泡出来的茶汤则汤色浑浊,不耐泡茶,五六泡茶色已很淡,还容易溃烂。
3、看茶气:新会小青柑香气高扬,果香浓郁,味轻而散发久远,不甚苦涩,随着时间增长而奇香愈浓。而劣质小青柑虽然有香味,但味道辛且苦。
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