茉莉茶与枸杞一起泡

茉莉花中含有维生素A、维生素C、茶多酚、亮氨酸及钙、磷、钾等矿物质，有较高的营养价值，其还能药用，中医认为，茉莉花性温、味辛甘，具有平肝解郁、理气止痛的功效，而枸杞性平、味甘，能滋补肝肾、益精明目，两者性味相似，且药效不冲突，可以一起泡水喝。

喝枸杞茉莉茶的功效

1、排毒养颜

枸杞营养丰富，含有多种人体所需的氨基酸，还富含维生素B
1、维生素C、维生素E、甜菜碱、枸杞多糖等成分，和茉莉一起泡茶喝，可以为机体补充营养，还能促进新陈代谢，有美容养颜、抗衰防老的功效，经常喝枸杞茉莉茶，可以提亮肤色、减少色斑。

2、清新口气

茉莉花气味芳香浓郁，含有大量的氨基酸、维生素、矿物质，与枸杞搭配泡水喝，不仅有较高的营养价值，还能缓解疲劳、去除口臭。

3、养肝明目

枸杞中含有大量的维生素C、维生素A，还含有丰富的胡萝卜素，有保护眼睛的作用，茉莉花能清肝明目，和枸杞一起泡水喝，能用于目赤肿痛、头晕眼花等症状，对缓解夜盲症也有一定作用。

喝枸杞茉莉茶禁忌人群

1、便秘患者

茉莉花中含有鞣酸、咖啡碱等物质，对肠胃有收敛作用，因此，便秘患者不宜喝枸杞茉莉茶，以免加重病情。

2、失眠患者

茉莉花中含有咖啡因，这种物质对大脑神经有兴奋作用，因此，神经衰弱或失眠患者不宜服用，以免影响睡眠状态。

3、性情急躁者

枸杞子含多种有效成分，有扩张血管的作用，并且营养丰富，能滋补身体，因此，性情急躁或高血压患者不宜食用，以免加重病情。

4、肠胃不适者

茉莉枸杞茶中含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，还富含多种微量元素，若肠胃不适者饮用，可能会加重肠胃负担，引起身体不适，因此，这类患者不宜多喝。

茉莉花茶搭配什么喝

一、茉莉+菊花

原料茉莉、菊花、冰糖、开水。

做法

1、将茉莉、菊花放入杯中，冲泡沸水；

2、加入适量冰糖，搅拌均匀；

3、盖上杯盖，泡5~10分钟即可。

二、茉莉+玫瑰花

原料茉莉、玫瑰花、蜂蜜、开水。

做法

1、将玫瑰花、茉莉花用水洗净；

2、将两者放入茶壶中，冲入沸水；

3、盖上壶盖，焖五分钟；

4、加入蜂蜜调味，即可。

茉莉花茶冲泡步骤

1、品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。

2、冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。

3、用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，随即加上杯盖，以防香气散失。

4、冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。

5、茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触。

总之，茉莉花中含有挥发油性物质，香气浓郁，还含有茉莉花素、芳樟醇等有效成分，有行气止痛、平肝解郁的作用，可用于下痢腹痛、疮疡肿毒等病症。而枸杞能补肾益肝、润肺、明目，两者一起泡水喝，有较高的药用价值。