购买地址：http://chawo.com/item-10214
6.html
三、看汤色。冰岛春茶的汤色蜜黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊，而后转亮。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因子。
四、看回甘生津。产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一！冰岛茶一样具有很好的回甘。
分辨冰岛茶与其它茶的区别的另一个关键点是生津速度的快慢。一般情况下，冰岛茶在3--5秒就会带来生津的感觉和体验，而其它茶则做不到，即便快一点的，也要在10秒以上。由于个体的差异，有些人可能3秒钟就能感觉到冰岛茶的生津，有些人慢一些。另外，初初接触冰岛茶，对生津的敏感度不一定马上就能觉察，有一个培养的过程，通过一段时间的反复品饮，双颊根部(腮腺部位)才会产生微麻的感觉，进而迅速生津，向整个口腔扩散，产生“风生水起”的感觉。
对于冰岛茶的生津，有两个体验，一是茶汤一入口，就觉得有一种物质迅速向口腔四周渗透，用原爆炸来形容虽然有些夸张，但是就是这样的感觉。二是口腔在茶汤的作用下，迅速生津，就如同地下泉，汩汩往外冒水。在渴感较强的情况下，3--5小杯冰岛茶下去，顿觉醍醐灌顶。
五、看耐泡程度。冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。其它品种无法可比。
六、看茶底。也就是泡饮结束以后的茶渣。冰岛茶的叶底厚实、饱满、，叶形完整，很关键的一点就是非常柔软有光润。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。
七、体会喉韵。冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦的话，对冰岛茶也算登堂入室了。
普洱茶如何品鉴
品鉴普洱茶的方法及步骤如下：
1、茶叶类外形条索清晰、肥壮、整齐、紧结，无非茶杂物，色泽褐红或棕褐，油润有光泽；
2、茶饼类外形匀整端正，棱角整齐，模纹清晰，不起层掉面，松紧适度；
3、闻着有霉味或者其他异味，表面看上去模糊灰暗、有霉斑的普洱茶就是劣质茶叶；
4、闻着无杂味、霉味，似桂香、枣香、兰香 、樟香等令人愉快的香气即为优质普洱茶；
4、汤感滑顺甘甜即为优质普洱茶，滑顺是指茶叶鲜活稠滑，茶汤在嘴里有手摸丝绸的感觉，回甘是指茶汤入口以后回甜的感觉；
5、冲泡多次以后的茶叶色泽饱满一致，揉捻有韧性，叶片张开较为完整即为优质普洱茶。
怎么品鉴小叶紫檀
新开的小叶紫檀切面为橘红色的，过一段时间后小叶紫檀受到空气的氧化会变为紫红或紫黑。看小叶紫檀的纹路，小叶紫檀的表层都会有多多少少的牛毛纹(细细的牛毛一样的纹理)，最好找一个15-30倍的放大镜观察。较好的小叶紫檀会负载一些金星，在光线充足的地方可见。看小叶紫檀的油性，盘玩一段时间后小叶紫檀会出现一层薄薄的油脂(又称为包浆)。小叶紫檀不用上漆打蜡，用砂纸打磨小叶紫檀会发现小叶紫檀会变成深红色，并且带有清淡的香味。小叶紫檀比重大，质感如玻璃体细腻光滑，新料小叶紫檀颜色粉嫩(嫩红)，佩戴时间久了颜色会变成紫黑色。用棉布粘食酒精擦拭小叶紫檀会有橘红色“喷涌”而出。
品鉴会是什么意思
品鉴会就是酒商以推广为目的，请来一些相关的潜在消费者，介绍酒商自己经营的酒品，并请潜在消费者尝试。
酒商会为大家介绍酒品的来历，然后引导大家来品尝，以便达到使人认知和推广产品的目的。
其是指知名品牌的葡萄酒以小型会议的形式由品酒师进行讲解，主要讲述每款酒的品鉴特征，从颜色、香气和口感三方面，同时讲一些菜肴搭配等。
品鉴不分家，品是为品优，鉴是为鉴真。鉴定从某种程度来说，是一项比较科学，有其严谨性和科学性。品鉴丛书是一套开放性的中国艺术品鉴赏书系。它的宗旨是将学术融于市场，变学术为切实可用。
评论留言