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老班章可以煮着喝,年份长、条索粗老、茶性浓烈的老班章,煮茶能析出其丰富的物质。长时间的陈化,老班章已褪去最初的青涩寒凉感,茶性趋于平和稳定,内含物质更加均衡,贮存的糖分也比较高,可先冲泡然后在煮,这样不会因过于苦涩而难于下口,口感也更加醇厚滑爽。
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老班章怎么泡
先将水烧至50℃,将水沿碗边注入盖碗,不要让茶叶翻动,出汤也不要让茶叶翻动过多,出尽,则第一次润茶完成,随后取70℃水,沿碗边轻轻注入,要求同第一次润茶一样,接着按习惯出汤,即可,这样泡出来的老班章,浓而不烈,饱满丰富,刺激有度。
“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
老班章属于什么茶
老班章属于普洱茶,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意,老班章始于1476年,位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村,有新、老班章茶区之分。
老班章位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村,全村117户,海拔1700米至1900米,年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341~1540毫米,雾多是布朗山的特点,平均每年雾日107.5~160.2天。乔木茶地4700亩,年产青毛茶仅50吨,老班章村所在地,原生态植被多样性文化保存完好,土壤有机质丰富,日照足、云雾浓、湿度大,特别适合古茶树的生长,自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法:日光晒青,时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。
什么是老班章
普洱茶。“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
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