河豚是海鱼，河豚学名叫河鲀，是硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称。河豚还有气鼓鱼、气泡鱼、吹肚鱼的俗称。虽然河豚有毒，但是因为其味道鲜美，还是吸引着大家争相尝试，所以一直流传着“拼死吃河豚”的谚语。我国沿海一带，河豚的产量非常丰富，几乎一年四季都可以捕获到河豚。
钓河豚非常有趣，而且河豚一钓上来，因为其自卫机制，身体会迅速膨胀数倍，非常有意思。河豚的肉质鲜美，吸引着很多人冒着生命危险来尝试。如果钓友有条件可以钓河豚，千万不能错过机会。
河豚是咸水鱼还是淡水鱼,河豚概述
1、河豚是一种硬骨鱼，有不同的品种。有的生活在淡水之中，也有的生活在河流入海口的地方，也就是半咸水的地方，还有的生活在咸水区。因此，不能笼统地说河豚是淡水鱼还是咸水鱼，需要具体分品种讨论才可以。不过，即使是生活在咸水区的河豚，它们也会在特定时间洄游到淡水中。
2、河豚一般指河鲀。河鲀鱼泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产品，被誉为“菜肴之冠”，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。
河豚为什么叫河豚
人们最早发现魨是在河里，河豚是魨形目鱼的俗称，因此被叫做河豚。河豚是一种淡水哺乳动物，体长在25厘米到35厘米之间，全身上下分布着密密麻麻的小刺，全体成椭圆形的形状，尾部比较细，看上去就像一个带尾巴的小球，以鱼，虾，蟹，贝壳类为食物。
河豚和海河豚哪个毒性大
淡水河豚和海水河豚都是有毒的。 从毒性来说，产卵期的河豚毒性是最强的，因此在河豚产卵的季节食用河豚需要特别注意，以免中毒，购买河豚时一定要找符合食品安全检验要求的大企业、大品牌，自己没有处理经验的可以去河豚料理店，让专业的河豚厨师做处理。
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