霍山黄大茶属于什么茶

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霍山黄大茶属于黄茶

霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是黄茶中的贡品。霍山黄芽外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。唐朝李肇《国史补》把黄芽列为14品目贡品名茶之一。

霍山黄大茶的产地环境

黄芽产区位于大别山北簏,地处县境西南的深山区,可谓“山中山”。这一带峰峦绵延,重岩叠蟑,山高林密,泉多溪长,三河(太阳河、漫水河、石羊河)蜿蜒,二水(佛子岭水库、磨子潭水库)浩淼。年平均温度15℃,年平均降水量1400毫升,生态环境优越。

霍山黄大茶采摘方法

霍山黄芽鲜叶细嫩,因山高地寒,开采期一般在谷雨前3-5天,采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好,采回鲜叶应薄摊散失表面水分,一般上午采下午制,下午采当晚制完。

霍山黄大茶的功效

霍山黄芽属于黄茶中的精品,是我国的传统名茶,属于轻发酵茶,霍山黄芽富含多种营养物质,滋味鲜醇浓厚回甘,喝起来十分爽口,其保健养生功效突出,适用于广大人群饮用,适合什么季节喝呢?霍山黄芽每个季节都可以饮用,但小编认为炎热的夏季喝最好,有助于生津止渴、消热解暑。其他季节喝有助于养生保健的作用

霍山黄大茶的历史发展进程

据寿州、霍山地方志记载,早在西汉年间,当地便已开始茶树种植。唐朝中期,霍山成为产茶大县,李肇在《唐国史补》中有言:“风俗贵茶,茶之名品亦众……寿州有霍山黄芽。”彼时,霍山黄芽已成皇家贡品。到了明朝,霍山黄芽由蒸青团茶改进为炒青散茶,世界上第一款黄茶这才诞生。

建国后,各地黄茶改制成国外茶客喜喝的红茶,导致工艺一度失传。70年代开始各产区的黄茶陆续回归,1972年霍山黄芽率先恢复生产。

霍山黄大茶的原料

霍山黄芽的茶树是霍山金鸡种,以大化坪乡的金鸡坞、金山头,上和街的金竹坪,姚家畈的乌米尖的“三金一乌”品质为优。其芽叶生育力较强,为灌木型,大叶类,晚生种属性,所产茶叶品质上佳。

辅以霍山低海拔、北温带气候下的雨水充沛、温度适宜、土质肥沃、昼夜温差大等优点,结合茶园的种植繁育管理,孕育出了霍山黄芽的优质原料。

综上所得,霍山黄芽茶属于黄茶,在黄茶江湖中,霍山黄芽一直笑傲群雄,被誉为黄茶中的“珍品”,深受茶友喜爱!

霍山瓜片属于什么茶

霍山瓜片属于绿茶,因为叶形象瓜子而得名。主要产地在皖西茶区的六安、金寨、霍山三县。霍山瓜片的外形为片状,色泽翠绿,汤色清澈,滋味浓醇,清香芬芳,鲜爽回甜,耐冲泡,叶型完整。

绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

霍山有什么特产啊

1、霍山石斛:

中国国家地理标志产品,霍山石斛是中华十大仙草之首,属于名贵滋补珍品。目前霍山石斛主要分为:霍山铜皮石斛、霍山铁皮石斛和霍山米斛。

2、霍山黄芽:

国家地理标志产品,中国名茶,安徽十大名茶之一,产子安徽省霍山县,名优产地主要是大化坪镇金鸡山村,属于黄茶类。

3、笋干:

霍山县盛产毛竹,有很多竹林竹海,春笋破土的时候人们开始制作笋干,经过蒸煮、跑晒制成的笋干,被视为山珍。

4、大别山干木耳:

主要是采用山区木材作为基质培养的传统木耳,木耳多大、肥厚。富含钙、铁和多种矿物质。

5、漫水河百合:

国家地理标志产品,漫水河百合色白、肉嫩、个大、纯天然、无污染,含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、维生素和微量生物碱等

霍山文峰学校怎么样

1、霍山文峰学校是经六安市教育局批准,于2005年兴建的全县第一所民办初中。2008年将学校扩建为一所集小学、初中、高中为一体的12年一贯制民办学校。面向全国招聘优秀教师任教,一支师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的教师队伍初步形成。

2、截止2017年,共有452名专任教师中,具有研究生学历28人,本科学历424人;有中学高级教师25人,中学一级教师41人。学校设小学部和初、高中部两个校区。小学部坐落在原霍山文峰学校校区,建有教学楼、微机室、图书室、音体美活动室、学生公寓楼、餐厅、浴室、医疗室和全国一流的多网合一教育教学系统。

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