绿茶加工步骤
1、采摘
必需注意选择优良品种，良好的栽培管理，把握茶菁采摘时机与方法，采得茶菁要妥善处理。
2、杀青
绿茶按照其干燥和杀青方式不同，可分为：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
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1）、炒青绿茶
由于炒制过程中手法变换及机械外力的影响，使得成品茶叶呈现出长条形、圆柱形、扇形、针形、螺形等不同的形状，故又可分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。
炒青绿茶，最具代表性的就是西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等。制造龙井茶所采摘的鲜叶十分细嫩，并要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工更加精细。
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2）、烘青绿茶
烘青绿茶是用烘笼烘干进行干燥的绿茶。烘干后的毛茶再经精加工后大部分用作熏制花茶的茶坯，利用茶叶的吸附性，加入鲜花，待到鲜花吐出香味，合理搅拌和窨制，形成即融入花香又保持了茶香的成品花茶。
特种烘青主要有黄山毛峰、六安瓜片、天山绿茶、峨眉毛峰等名茶。
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3）、晒青绿茶
晒青绿茶是直接通过太阳光的照射来进行干燥。晒青所需要的时间也比较长，在这个过程中却没有非自然因素的破坏，所以最大程度上保留了茶叶内的天然物质。
根据产地不同，晒青绿茶可以分为滇青、川青、陕青等品种，其以以云南大叶种的滇青品质最好，可作为沱茶和普洱茶的原料。
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4）、蒸青绿茶
利用高温蒸汽将茶树鲜味杀青，所制成的绿茶称为蒸青绿茶。由于蒸气破坏了鲜叶中酶的活性，形成干茶色泽深绿、茶汤浅绿和茶底青绿的特性，即“三绿”的品质特征，茶汤颜色清澈，十分悦目。
3、揉捻
揉捻是绿茶塑形的一道工序，减小了茶叶的体积，绿茶的不同形态也是在此过程中显现的，为干燥成形奠定了基础。揉捻还能适当破坏部分叶细胞，使茶汗溢出粘附于叶表，茶叶更加香醇。
4、干燥
干燥是绿茶整形的工序，对经过揉捻的叶子整理、改进外形，蒸发掉多余的水分，便于运输和储存，并发挥茶香。
绿茶的干茶形状
1、扁形
形状扁平挺直。如龙井、四川竹叶青等。
2、针型
条索紧细圆直，呈松针形。如信阳毛尖、南京雨花茶等。
3、条形
外形呈条索状。如庐山云雾等。
4、卷曲型
外形纤细卷曲。如碧螺春、都匀毛尖等。
5、圆形
外形圆紧，颗粒重实。如涌溪火青等。
6、芽型
包括芽茶和雀舌形。如特级黄山毛峰、金寨翠眉、金山翠芽等。
7、尖型
条直有锋，自然舒展。如太平猴魁等。
8、片型
外形呈片状，平直完整。如六安瓜片等。
9、扎花型
形似菊花、牡丹。如黄山绿牡丹。
以上就是绿茶的加工步骤，总的来说，绿茶是一种没有经过发酵的茶叶，加工制作决定了绿茶的品质，所以对于绿茶来说，加工是非常重要的。
绿茶的茶叶是什么形状
绿茶的茶叶的形状是扁平形且光滑，绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
绿茶有哪些投茶方法
绿茶有三种投茶法，上投法，中投法，下投法，绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
怼茶言茶语的绿茶文案有哪些
妹妹这场戏演的不错嘛，不去当演员都可惜了，对吧。
你知道西湖龙井多好喝吗，就是你这样的。
请你不要用你楚楚可怜的演技来侮辱我的智商。
绿茶就是绿茶，三儿就是三儿，哪有后来居上这么好听的词。
妹妹的腮红有点淡，要不要姐姐用巴掌给你补补？
明明廉价又百搭，却总以为自己是高级货。
是哪个在泡茶？哦是我们绿茶妹妹嗦。
你跟我抢什么，你抢的哪样是我想要的。
你长脑袋只是为了让自己看起来高点么？
给你脸你得要，与你说说是客气。
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