一：外形
白牡丹和贡眉的生长时间不同，采摘的时间也不同，所以在外形上的区别当然也是很大的。
白牡丹的采摘方式是一芽一叶或者一芽二叶，那轻轻披着白毫的芽头被绿叶包裹着，修长的神态看起来真的很像绿叶哦！而贡眉是采用一芽三叶或四叶的方式，叶片看起来要比白牡丹肥嫩一些哦。贡眉是在白牡丹之后才开始采摘，相比起来生长时间也要比白牡丹长一些，并且营养更加充足丰富。
二：采摘时间
白牡丹一般是在清明节的前后采摘，也就是在贡眉之前白毫银针之后。贡眉一般每年会采摘两季，分别是春秋季。春季的贡眉是在白牡丹和白毫银针之后开始采摘，大约是4月15日左右。立秋后采摘的贡眉叶片会比较大有些偏圆。颜色一般以褐色，橙色黄色为主，间接或许会有些绿色。
三：香气
白牡丹和寿眉的干茶闻起来给人的感觉都是截然不同的，它们的香气都有着自己的独特之处。白牡丹闻起来沁人心脾，有些像刚刚结束的寒冬，以及春天青草初现的嫩香。让你感受到嫩草的活力，独特的清香涌入心间，让你只想沉醉其中。
而寿眉和白牡丹相比的话，贡眉的香气就显得更稳重，内敛低调许多了。贡眉也有着淡淡的青草香，不过却不是嫩香。贡眉闻起来有着浓郁的花香甜香，清甜感更浓哦~总的来说，贡眉给人的感觉就是淳朴又平和。
四：口感
白牡丹入口感觉清爽又丝滑，那顺滑的感觉似乎没有直接进入喉咙，而是在指尖回荡着淡淡的花香，香气口感在口中非常持久，同时你还会感受到干荷叶的香气。用一句话来形容就是：有野性但不肆意张扬。
贡眉的口感同样是偏向沉稳内敛了，就好比如一位历经世事的老人般，虽然外表非常的“老油条”，但内心却非常的沉稳，口感要比白牡丹更加的醇厚，并且还有着成熟的花香和橙花香。贡眉的茶汤有些稠滑细腻，其中有着丰富的果胶以及纤维等物质
贡眉和白牡丹哪个好？
关于寿眉和白牡丹的区别也看完了，那么贡眉和白牡丹哪个好？要分辨出两者哪个好，其实也是可以的。或许贡眉确实比白牡丹耀出色一些哦，因为贡眉无论是从外形，口感以及香气方面，都比白牡丹要出色许多。
对于贡眉和白牡丹哪个好这个问题也是一样，不过呢每个人的口感不同，喜欢醇厚茶香的朋友们，或许更适合寿眉；而喜欢茶香清新且细腻一些的话，那么白牡丹是你最好的选择~
白牡丹贡眉属于什么茶
白牡丹贡眉属于白茶，白牡丹产于福建建阳、政和、松溪、福鼎等县的叶状白芽茶。因绿叶夹银白色毫芽，形似花朵，冲泡后绿叶拖着嫩芽，宛若蓓蕾初开的白色牡丹而得名。贡眉亦称“寿眉”。产于福建建阳、建瓯、浦城等地的白叶茶。制法基本同“白牡丹”，唯鲜叶原料为有性群体茶树――菜茶。
白牡丹贡眉寿眉属于什么茶类
白牡丹贡眉寿眉茶类是属于白茶。白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。是一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
贡眉和寿眉的区别
1、寿眉，首先，我们先来对寿眉进行个较为全面的了解，包括采摘原料、制作工艺、外形和内质等。那么寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺，并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。寿眉的外形其貌不扬，有人形容其为扫起来的落叶，以灰绿色为主，形状稍卷曲、自然美。泡开后，汤色为琥珀色，清澈透明；香气鲜纯；滋味醇爽。寿眉的采摘时期通常较晚，最早也得四月下旬，所以五月以后才能喝到新寿眉。
2、贡眉，其次，再来对贡眉的特征来个全面了解，当然也是包括它的采用原料以及外形和内质等。那么贡眉最初采用的原料是菜茶，用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶，但由于菜茶的量太少，贡眉也用原料较差的大白茶制作。至于它的命名，是由于形状瘦小，形状像眉毛。贡眉是可以进行级别划分，即一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉；而贡眉的话，其一般采摘标准的一芽两叶或三叶。
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