普洱茶怎么挑选

挑选普洱茶，根据自己的体质选择不同发酵的普洱茶，普洱按工艺分为生普和熟普。体质偏热喝生普，体质偏寒喝熟普。好的普洱茶茶条是完整的，没有明显纹路。闻味道，主要以清香、花香、蜜香常见。喝味道，好的普洱茶是顺化纯正的，否则不是。正宗的普洱茶，色泽为墨绿色，五年以上的普洱，会出现黑中泛红的现象，此时可以成为陈茶。

普洱茶制作方法有几种

普洱茶的制作方法有两种，分别是生普洱制作法和熟普洱制作法，并且制作出来的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。而制作出来的熟茶具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

如何挑选普洱茶

1、先看茶饼：看看是否春茶，春茶茶面上一般会有一些黄片叶子，找找有没有“马蹄”，春茶的芽和叶比秋茶肥一点，秋茶茶面条索感会比春茶强，看起来很顺的样子，条索会比春茶长而显细，秋茶没有黄片，表面也很干净。

2、闻茶饼的气味：好的茶会有干香气，不能有一些异味，如有异味，就要马上和店家沟通讨论，十分留意是什么问题，后续的品饮提高也要提高警惕。

3、洗茶后第一泡：注意观察茶海里汤色是否透亮，好的汤色应该是非常透亮，新茶颜色浅黄色。

4、喝时第一感要判断：如果入口很涩，看看茶汤吞下去后有无生津以化涩，如果吞干净茶汤，再吞干净口水，无生津且涩感强，此茶多数是台地茶。