减肥喝生普洱还是熟普洱效果好?
生普洱和熟普洱都有减肥功效。
熟普洱经过发酵,在酶的作用下会产生一些新的营养物质,而且熟普洱中含有丰富的有益菌群,进入体内后不会对胃产生刺激,反而能在胃的表层形成附着膜,对胃产生保护作用,适宜在秋冬季减肥饮用;而生茶性凉,夏天减肥喝生茶好,喝熟茶容易上火。
普洱茶的减肥原理
1、普洱茶中除了含有茶多酚,叶绿素,维生素C等成分外,在发酵过程中还会形成多种有益菌群,这些菌群可以减少小肠对糖分的摄取,提高酵素分解,从而有效分解腰腹部脂肪。
2、普洱茶中还含有咖啡因,能帮助增强身体的燃脂能力。
3、茶多酚能明显抑制胆固醇,甘油三酯含量的上升,并促进脂类化合物从粪便中排出,对防治肥胖有重要作用。
4、普洱中的叶绿素能阻碍胆固醇消化吸收,维生素C有促进胆固醇排泄的作用,所以普洱具有独特的降脂减肥作用。
普洱茶的适宜人群
1、普洱生茶
茶叶采摘下来后用自然的方式存放,未经过渥堆发酵处理,这类即普洱生茶,普洱生茶性凉,并且刺激性较大,茶味很涩,茶汤汤色较浅或黄绿,喝生茶可以清理肠道,可以降压,降脂,减肥,适宜年轻人群饮用。
2、普洱熟茶
普洱茶经过渥堆发酵后,茶性变得温和,泡出来的茶水香味浓郁,喝起来让人感到柔顺无比,既可以起到减肥作用,又可以降压,降脂,养胃,更适宜老年人饮用。
普洱生茶的定义:
普洱生茶是指以云南大叶种茶青制成的晒青毛茶为原料,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。又被称为“传统普洱茶”,是制造“普洱熟茶”的原料。清人阮福《普洱茶记》之八色贡茶、清光绪《普洱府志》、曹雪芹《红楼梦》等史料记载的“普洱茶”即属此类。
普洱生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性较好。早期较多的保存了晒青毛茶的品质特性:其香气主要表现为荷香或清香中透着青草气味,滋味浓烈、呈金黄色茶汤。随着时间延长,茶品陈化加深,“青草味”等低沸点香气物质转化消失,香气愈趋纯正,陈香彰显,苦涩味减淡,汤色加深渐变红褐色。
普洱熟茶的定义:
熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质含有丰富有益菌群的发酵。
熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。普洱,很早就被誉为茶中减肥之冠每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。
现代医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同).普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:
一是由茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)
二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收提高酵素分解腰腹部脂肪)

什么茶有生茶熟茶
普洱茶有生茶熟茶,普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。
生茶和熟茶的区别
1、茶叶颜色不同:生茶的茶叶属于黄绿色,老的生茶茶叶呈现墨绿色。而绿茶属于暗绿色,更接近茶叶的本色。熟茶的茶叶属于红褐色,甚至是黑色,这与熟茶制作过程中发酵有关,因此,新的熟茶还有点灰蒙蒙的感觉。
2、茶水颜色不同:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。
3、气味不同:生茶闻起来是茶叶本身的清香味。熟茶:熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
4、口感不同:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味。熟茶:熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。
茶饼是生茶还是熟茶
茶饼既有生茶也有熟茶。茶饼是茶叶的一种紧压茶存在状态。生茶以青绿、墨绿色为主,汤色以黄绿、青绿色为主。熟茶以黑或红褐色为主,汤色呈深红色、黑色为主。
茶饼一般指团茶,团茶是产生于宋代的一种小茶饼,始制于丁谓任福建官员之时,专供宫廷饮用。
茶饼的制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的历史演变过程。
茶饼上印有龙、凤花纹,印盘龙茶饼的称“龙团”或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙。印凤的茶饼称“凤团”或凤饼、小凤团等。
评论留言