其次，谈一下壶型。泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好，流以直流，剑流最好，口盖一般不宜过小，过小不利于壶内温度散发，尤其是品饮新制作的生茶时，紫砂壶型中苦涩就会增加。口盖过大也不好，象虚扁一类的壶型，饮用过程中口盖过大，热量散发太快，茶香就不能饮满，常用的壶型推荐象景洲石飘，仿古，标准水平，巨轮珠等。方型壶由于是方流，出水一般都较慢，不推荐。还有象药型等实用性都可能会差一些。
再次，谈一下壶泥料。这里有一个前提就是喝普洱茶的目的是为了试茶还是为了饮用。有时候我们喝普洱茶就是试一下茶质的好坏来决定是否有继续存放的价值。这时该用目数高的朱泥壶就好，基本上比较能如实地反映茶质的好坏。正常饮用的话选择朱泥段的泥料为宜，紫砂可以吸附一部分与普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味，用紫泥壶来泡渥堆味会减少很多，老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。
还有就是烧结温度与壶壁厚度的问题。笔者认为，如果是泡干仓老茶，本身茶质就很好，苦涩度也低，水甜，就不必选用烧结温度低的壶，而宜选用烧结温度高、壶壁薄的壶，这样可以更好表现干仓普洱好茶的香、醇、滑、厚来。吸附异味就不是太重要。熟茶来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点，烧结温度低一下为好，宜选用红泥本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。
紫砂壶可以泡普洱茶吗
紫砂壶是用于煮茶泡茶的，因此紫砂壶可以泡普洱茶。紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，宜兴紫砂壶最为出名，紫砂壶泡茶能较长时间保持茶叶的色、香、味。使用紫砂壶泡茶煮茶的优点主要有以下四点。
第一个是用紫砂壶泡普洱茶，茶香浓郁持久。
第二个是用紫砂壶泡普洱茶，保温时间长。
第三个是用紫砂壶泡普洱茶，提携抚握不易炙手。
第四个是紫砂壶透气性能好且有较强的吸附力，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。
怎样泡普洱茶,普洱茶怎么泡好喝
1、新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。
2、泡法：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水比例一般是1：20~30。注水，注水之后等待20秒后出汤，一泡是醒茶(洗茶）。
2、将醒茶水倒掉之后可闻杯香。（生茶洗茶一次，熟茶需要洗茶两次)第二泡注水完后等待大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。
龙井用紫砂壶怎么泡
龙井用紫砂壶泡，要注意水温应该是85℃-95℃间最好，不要长时间闷在紫砂壶应该尽快饮用。龙井最好是用玻璃杯或者白瓷盖碗泡制，这样可以衬托茶汤的鲜绿透亮。如果是紫砂壶泡，要选择壶内壁上了釉，防止茶的香气流失，还有就是水温控制好。
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