炒葍秧根是一款家常类菜品，制作原料主要有小旋花根等。

• 中文名称 炒葍秧根
• 主要食材 小旋花根
• 调料 精盐、味精、葱花、猪油
• 制作工艺 炒

制作食材

　　1. 主料:小旋花根400 克。

　　2. 调料:精盐、味精、葱花、猪油。

制作方法

　　1. 将小旋花根去杂洗净切段。

　　2. 油锅烧热，下葱花煸香，放入小旋花根煸炒，加入精盐，炒至熟而入

　　昧，点人味精，出锅装盘即成。

食疗功效

　　小旋花根具有调经活血、滋来自阴补虚的功效，此菜适用于淋病、白带、月经不调、小儿府积、小便频数、腰膝酸痛360百科等病症。