糖椰子

资料百科

糖椰子(Borassus flabellifer L.),又名扇叶糖棕、扇叶棕。是棕榈科常来自绿热带植物。扇叶糖棕雌360百科雄异株,树高可达到28 m,粗1.5 m,老树树干黑色,非常坚硬。叶掌状,叶柄长0.9~1.2 m,坚硬,边缘多刺,幼叶叶罗据日洲进顺片的基部和边缘为黑色;花柄长、多分枝,长在叶腋中。花小,雌雄异株。果大,直径和跑依娘15~20 c站仍林充出争m,扁圆形,成熟时橙黄色,表面光滑,内部纤维较多,种子包被在纤维中。

  • 中文名 糖椰子
  • 界 植物界
  • 门 被子植物门
  • 纲 单子叶植物纲
  • 目 棕榈目

分布与用途

区域分布

  原产斯里兰卡、印度、缅甸、非洲等地的干旱地区,广布于热带亚洲和热带非洲地区。

用途

  糖棕树型优美独特是,优良的热带景观树。开花其肉穗花序的大量汁液可作椰花饮料或浓缩制糖。在印度,来自人们常把它作为食用油、木材、糖、酒、饮料等的来源

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  椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学360百科研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有重评条析请于传将云标己糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多,答述还怎常如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可万慢落属处为倒置饭频沙以看出椰子是药食两用队无款质盟议著态的佳品。

椰子糖

  喜欢甜食的人往往既希望吃甜食,又不增加脂肪,。食用椰子糖不仅可以赶边差此皮织把存品尝到奶油的香味,而且每15克椰子糖只含有240焦耳热量和2.5克脂肪。

传统功用

  壳内有肤,核布白如猪皮,厚有半寸左右,味如胡桃,肤内裹有清澈透明的汁液,饮来清凉可口。壳可作器皿。肉可糖煎寄往远方,作果品甚来自佳。

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