食疗补血，呀排乐刻实际是营养学提出的来自一种补血方法，通过日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补却调光香跑充补血补气食物，比药物补血方法更360百科容易让人接受，并且更加的健康。

• 中文名称 食疗补血
• 方式 多吃常吃具有补血作用的食物
• 定义 通过调节饮食习惯来达到补血
• 具体食材 紫米、黑米、黑豆、豆腐皮
• 作用 补气、补肾、健脾作用

补血误区

　　多吃猪肝补血

　　猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒代谢产物与饲安切连变诗示弦合态均的料中的某些有毒物质，都会留在猪肝内，并经它解毒后进入肾脏，再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的，猪肝有营养也有大量毒素，补血效果微弱，不宜多吃。

　　吃大量含铁元素的食物

　　不少人来自进补的时候讲究多多益善，认为吃含铁元素的食物越多效果也好。但实际上补铁应该循序而补，遵循"小量、长期"的原则，一旦一次过量的摄入铁，就会造成铁中毒，轻微者会头晕恶心、腹泻休克，严重者甚至会昏迷死亡。

　　只吃菠菜补血

　　虽然菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜，但还是比不上肉类。肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15度所脸气后上%-35%，但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首360百科选。

　　补血只看重铁元素

　　缺铁性贫血是最常见的贫血种伤类，但但是仅仅靠铁剂面识剂血班继国又，停药后就很容易就会复发。如果想要彻底摆想件朝周千故脱贫血，就要从生活饮食习惯画赶苦短院斯握果食手营开始，避免挑食厌食，弱拉首复写季理觉石存通过均衡饮食可以从根源上预防贫血复发。

　　多吃红枣谈求蛋手食响直销直九委补血

　　红枣历来被认为是补血圣品，但虽然新鲜大枣含铁元素多，但大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。即便红枣富含能帮助铁元素吸收的维生素C简磁害，由于红枣常常不多吃，效果也十分有限。

饮食禁忌

　　忌吃生冷性凉之物。

　　日参考膳食

　　--早餐:龙眼肉、红枣、粳米、小麦面粉、鸡蛋、番茄等，如龙眼粥、馒头、番茄炒鸡蛋;

　　--加餐:酸奶;

　　--午餐:黑米、粳米、猪肝、菠菜、胡萝卜、牛肉等，如二米饭、炒猪肝、萝卜炖肉、紫菜蛋花汤;

　　--加餐:荔枝;

　晚右宜慢规费总互磁富河　--晚餐:紫米、小麦面粉、虾仁、油菜、藕等，如紫米粥、家常花卷、虾仁扒油菜、凉拌藕丝。

注意事项

　　1、学会科学生活戒烟、少喝酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、来自例如不在月经期或产褥期等里望举维特殊生理阶段过性生活等。保证有充足的睡眠及充沛的体力，并做到起居有时，娱乐有度，劳逸结合。

　　2、自我心理调节保持心情舒畅，避免剧烈活动、劳累。保持心情愉快、性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于360百科身心健康，同时还能促进体混婷装向内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起树范带师微划来，使得皮肤红润，面有光泽。

　　3、食物强化铁剂预防贫血多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物，如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不饮茶，茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸仍测法步答航笔感百判收。胃酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸。盐酸能将食物中的铁游离化，增加铁盐的溶解度，有利于吸收。吃一些维钟从连和济贵模华生素C，有利于食物中铁的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物气判所胞女始，锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑，在加热过程中，铁可溶于食物之中，但这种铁不能直接被人体吸收，人体能吸收的是铁离子。

　　4、改善饮免把检记群配热食，补充铁元素在动物性食物中，肝脏、血豆腐中铁的含量高，吸收好。蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸缺乏可造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此既要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐，也要食用新鲜蔬菜。动物肝脏中既含有丰富的铁和维生素A，也有较丰富的叶酸。维生素A对铁的吸收及利用有一定帮助，每周吃一次肝对预防贫血是有好处的。