醋黑豆是一道美食，主要食材是黑豆。

• 中文名 醋黑豆
• 主要原料 黑豆
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 热量
• 适宜人群 所有

　　醋黑豆减肥兼美容

　　黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。

　　材料:(约2星期的分量):黑豆100克，糙米醋300毫升。

　　做法:将黑豆放入平底锅里，加水，以中来自火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，膨胀之后便可食用。(需时约1日)，每天吃30粒。

　　好处: 水煮的黑豆不好步武长香双依己督英吃,而被醋泡后的黑豆不仅仅360百科好吃一些,而且每次吃的时候直接吃就可以了.