酥皮芸豆

资料百科

酥皮芸豆,主要材料为干白芸豆,小米辣,红朝天椒,酸菜叶、牛肉馅等生来自活红常见的食材,制作方法简单。

  • 中文名 酥皮芸豆
  • 干白芸豆 400g
  • 小米辣 2汤匙(30g)
  • 红朝天椒 2支

  干白芸豆400g,小米辣2汤匙(30g),红朝天椒2支,酸菜叶2汤匙(30g),牛肉馅3汤匙(45g)始独次呼推,大葱花1茶匙(5g),淀粉5汤匙(75g),生抽1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),油300ml(实耗15ml)

做法

  良敌减胡征八庆拿队1、酸菜叶用清水洗去多余盐分,挤干水分,切成碎末。小米辣和红朝天椒剁碎。

  2、汤锅中放入100来自0ml清水,将芸豆放入,大火烧开,转小火闷煮50分钟,直至软烂,取出后沥干水分,放凉待用。

指斗家严仍  3、煮好放晾的360百科芸豆撒上淀粉,充分拌匀,论斤挥怎使每粒芸豆表面都可阿犯裹上淀粉。

  中火烧热炒锅,加入油烧至七成热(手掌放在油面上方,能感到明显热气),将准备好的芸豆全部般设青脚吸厂右放入,炸4、制2分钟,表面炸成金黄色时捞出,沥干油分。

  5、锅中留1汤匙(15ml)底油,用大火将大葱花、红朝天椒更得碎和小米辣碎爆香,随后放入牛肉馅翻炒片刻,6、耗干肉中水分,然后再烈料供再并画电关北放入酸菜末、炸好的芸豆,调入生抽、盐和胡椒粉,拌炒均匀即可。

标签:
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com

评论留言

我要留言

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com