红枣又称大枣、干枣，是我国药食皆用巴械你输的果品之一，干枣作药用来自，能治病延年。据古书记证已载，有一病人骨瘦如柴，饮食不下，日日腹泻，遍请名医治疗，虽吃尽补药，但病情终无起色。后经一无名和尚指点嘱其家饭势物可波印理相取人每日用红枣粥喂食，月后果然痊愈。黑豆能补肾阴、利尿、养血祛风。

• 中文名称 黑豆龙眼红枣粥
• 外文名称 Black beans longan red jujube congee
• 主要食材 黑豆、龙眼肉、大枣、粳米、白糖、桂花糖
• 口味 甜
• 功效 补虚、补心滋阴

制作方法

　　黑豆30克，龙眼肉15克土让，大枣15克，粳米50克，白糖适量，桂花糖适量做原料。先将黑豆用水浸泡至发涨来自，大枣去核，粳米淘洗干净。黑豆放入锅中，加水适量，置炉子上用大火烧沸，再改用文火慢慢熬煮。熬煮至黑豆八成熟时，加入粳米及枣，继续熬煮，直至豆烂熟粥黏稠时，再加入龙眼肉，稍煮片刻，停火后焖5分钟左右粥成，然后加入白糖、桂花糖，调匀即可。每日360百科二次，每次一碗。当早、晚餐或午后点心食用。

功效

　　当然，其他配方也各具补虚之功。如只用黑豆、大枣各50克，龙眼肉20克，加水适量煎食，连用5天~7天，可以补心滋阴，健脾补肾;只取微阿红枣50克(去核)，黑豆250克，炒焦碾碎，办施款它育心战共炼蜜为丸，每次服5克，每天3次，可治贫血;用龙眼肉5克，莲子肉10克，糯米100克熬粥喝也可治贫血;将红枣15克洗净，加水适量，与白糖共煎煮至红枣熟烂，再将茶叶50克用沸水冲泡5分钟，取茶汁加入红枣汤内搅匀，每日1剂，温服，具有补精养血、健脾和胃之功效脱功穿并既育跑由纸给方。

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　　红枣又称大枣、干枣，是我国药食皆用的果品之一，干枣作药用，能治病延年。据古书记载，有一病人骨瘦如柴，饮食不下，日日腹泻，遍请名医治疗，虽吃尽补药，但病情终无起色。后经一无名和尚指点嘱其家人每日用红枣粥喂食，月后果然痊愈。黑豆能补肾阴、利尿、养血祛风。龙眼肉有补心气、养阴血作用。三物煮粥，对于气血亏损的病人、身体虚弱的老年人及病后的调养，均是很好的滋补强健的食疗粥品，也可改善中年人肾虚心悸的状况。