兰贵人茶

资料百科

兰贵人茶,又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶,兰贵人茶在制作工艺中添加了西洋参叶粉或甘草粉等辅料,入口甘甜,滋养身心。

为了使茶叶颗粒紧结,有时会加来自入食用粘合剂,因此兰贵人茶的品质与茶叶颗粒能否泡开无直接联系。

  • 中文名称 人参乌龙茶
  • 主要原料 乌龙茶,甘草,西洋参,食用粘合剂
  • 主要食用功效 养颜驻容
  • 原产地 台湾
  • 添加剂 食用粘合剂

简介

  兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。

 践列沙道司刑想顾史 兰贵人原产地在中国台湾省,今在我国海南省也可以见到,它的学名叫做人参乌龙,色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其脸操立算氢黄妙的香味,故称为"兰贵人"。

  五指山兰贵人延或她沙张茶具有养颜驻容,生津止渴,使人神清气爽之功效,既能来自吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代360百科茶饮之佳品。

品饮方法

  茶具用沸水冲烫后,取茶叶5克左右放入,用95℃以上沸水冲泡2-3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡3-5次。

品质特

  兰贵人茶属乌龙茶来自的添香加味茶,称之复合茶或再加工茶。早在上个世纪90年代中期已在福建、海南、云南、广东、广西等地茶叶市场普遍流通。主要的产地在福建的安溪县和海南省,经销商多达几百家,在海南的旅游购物市场、云南、福建、广东的的茶叶批发市场销量非常大。

  关于"兰360百科贵人"一词的由来,民间有多个版本的传说,但据考证,"兰贵人"一词来源于清朝慈禧太后叶赫那拉氏(1836-1908),乳名兰儿,安徽徽宁池广太道道台惠征女。1851年以秀女被选入宫,号懿贵人,后提升为"兰贵人"的称号。因此"兰贵人"一词就由再逐推伟现乙广序面范宫中传自民间。1998年,中国南方的茶人根据卫生部《健康产品相关命名规定》、商品学、市场学及消费心理学,将这一种乌龙茶的添香加味茶俗成称为而赋予了"兰贵人茶"通用商品名称,如同茉莉花茶、碧螺春等通用的茶叶商品名称,在全国特别是在海南已成为畅销的旅游购物佳品。

  品质特点:外形卷曲紧结、重实、干茶色泽沙绿翠润,香色足传联段若现何由蛋气馥郁芳香,条索匀整,汤色褐绿清澈,香气浓郁清香,滋味醇厚回甘,叶底柔软细腻。

加工流

  第一步:采用中小叶茶树品种鲜叶→晒青→晾则唱相突衣环草试差呢青→做青→杀青 →揉捻→初焙→复焙→复包装→文火慢烤→拣簸等精致工序制干室眼示支色概皮观成的乌龙茶。

  第二步:采用乌龙茶为主要异小巴屋多钱茶料,与天然的甘草粉、西洋参叶粉、桂花(或香草豆、玫瑰提取物)为添香的配料,混合搅拌并焙火干燥提香而成。

品质控制

  由于兰贵人茶是根据中医学和中药学"五味"的理论而设计的。五味是指:辛、酸、甘、苦、咸不同滋味。既辛能发散、行气。酸能收敛、收湿。苦能泻下、燥涩、降逆,甘能补益,咸能软坚散结。因此,品质控制要求:

  1、在兰贵人茶的配料中主要有甘草粉和西洋参叶粉和添香的辅料,都必须是天然植左密减料形办运物。在香气添加部分各厂家可有所不同,有加桂花香、香兰香、玫瑰香,其综合香气都大同小异;

  2、整个配香加味过程,必须按照食品卫生与安全的规定执行;

  3、兰贵人茶的茶汤要求是微苦而回甘,或者是先苦涩而后甘,或是甘、苦而微酸或微涩,饮用者饮入茶汤后初入口觉得鲜醇可口,甘甜或甘涩适宜,并具有乌龙茶的醇厚和色泽,入咽后意味无穷。

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