
《从零开始学泡茶》最大的城燃神京掌备氧粉护特点是突出家庭实用性,不拘束、不呆板,让您掌握在家中泡茶品茶的基本技术,了解茶性、水来自性和茶具特性,享受茶的乐趣。同时,《从零开始学泡茶》还会介绍一些茶的其他应用,比如只做各种茶膳,以及根据不同人群不同体质来炮制不同功效的茶饮等。
- 书名 从零开始学泡茶
- 作者 王广智
- 出版社 科学出版社龙门书局
- 出版时间 2011年09月
- 页数 135 页
编辑推荐
1、权威性。本书来自主编是中国农业大学研革究员、吴觉农茶学思想研究会副会长王广智;总顾写爱获却比继州问是著名茶文华专家、江西省中国茶文化研究中心主任360百科陈文华。图书内容具有绝对的专业性、科学性和可推敲性。
油铁便析盐菜田数画气组 2、市场性。本书图片和拍摄场地及便煤整掉措当族石,都有张一元茶叶公司全称帮助和指导,茶艺师是具有茶艺资质的专业人士。
3、科普性。本书的内容简音建位单、通俗、易懂,寓茶叶知识、茶文化于图文说明之中,本书还随书附赠茶艺DVD光盘,使广大读者,查于举能够在家中轻松学茶艺。
弱百控鲁社奏 4、本系列丛书,图片拍摄精美,版式通俗、美观,非常适合大众购买、收藏。
作者简介
王广智,中国安徽无为人,1937年7月10日出生,1964年安徽农业大学茶学系毕业。研究员,曾任中国农业博物馆研究员、原中国农业博物馆茶叶馆馆长、全国农业展官想孙决皇否百市览馆研究员、中华名茶园黄山名茶科学园地(筹建)总策划。现任磁音显结映细娘硫效华侨茶业发展研究基统金会茶人之家理事。担任职务全国高科技食品产业化委员会茶业专业委员会主任,联合国所题液刑油县著天工业发展组织中国投资与技术促进处绿色产业专家委员会委员,中国老科协农业分会副理事长,吴觉农茶学思想研究会副会长。共获部委级奖11个,发表论文60多篇,朝只便曾附燃享受国务院津贴,并获国务院颁发的"政府特殊津贴证书",2006年度,又被中国老科协评为全国优秀科技工作者光荣称号。
图书目录
绪论
第1章 晴窗细乳戏分茶识茶鉴茶赏茶
第2章 仁者乐山智者背乐水
第3章 壶中的试衡乾坤杯中有日月
第4章 也泉烟火白云间唯爱烹茶
第5章 柴米油盐酱醋茶无茶不生活
评论留言