蜂王浆(royal jelly)，又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺牛棉袁夫衡的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终生的食物。

• 中文名称 蜂王浆
• 外文名称 Royal Jelly
• 别名 蜂皇浆 王浆
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质，氨基酸

主要种类

按蜜粉源

　　通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如，在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆，刺槐化重花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理，还有椴树浆、葵花浆、荆来自条浆、紫云英浆、杂花浆等。

按色泽

　　不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分河们解扩集女社控著款是什么蜜粉源花期生产的。

按生产季节

　　一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆，5月中旬且互香室效语素就因县以后生产的蜂王浆归为夏、秋浆。春浆乳黄色，是一年中质量最好的蜂360百科王浆，尤其是第一次生产的蜂王浆质量最为上乘，王浆酸含量高。秋浆色略深，含水量比春浆稍低，但质量则比春浆稍次。

按蜂种

　　根据产浆蜂种的不同将蜂王浆分为中蜂浆和西蜂浆还有黑蜂浆，前者产自中华蜜蜂，后者产自西方蜜蜂。同西蜂浆相比，中蜂浆外观上更为黏稠，呈淡黄色，王浆酸含量略低。中蜂浆产量远低于西蜂浆。市场上出售的绝大部分是西蜂浆。黑蜂浆主要产自黑龙江省、青海省，黑蜂浆产量低于西蜂浆，但是营养高于西蜂浆，王浆品质高。西蜂王浆越辣越好，黑蜂王浆越鲜越好，类似味素的甜味。

按照理尽及征他化指标

　　按照理化指标分类来确定蜂王浆的等级是比较科学的，蜂王浆中含有自然界独有的10-羟基-△2-癸烯酸(10-HDA)，中国出口蜂王浆基本都是按此指标来确定质量和价格的，并七华被国外客户所公认。根据中消于给挥每束国国家标准一等品蜂王李铁氢高观本浆10-HDA指标是大于1.4%，而10-HDA指标大于2.0%时，是王浆中的极品。

　　按产量，蜂王浆可分为低产(普通)浆和高产浆:

四沿互则县相　　由于蜂王浆为劳动力密集型的产品，产量又很白防高场约低，一般一群蜜蜂一年只能产王浆3-4千克，因此生产成本很高。有关科研人员经过多年的育种，育出一些工浆产量相对高的蜂种，叫浆蜂，群年产量可达8-10千克。有一些育种场竟育出群年产王浆13千克以上，甚至更高的蜂种。根据大量的分析数据，高产浆的质量比低产浆稍差，产量越高，质量越次。

副作用

　　(1)过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。

　　(2)长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降办压、降血糖的作用。

　　(3)肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩存，诱发肠功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。

　　(4)凡肝阳亢盛及湿热阻滞者，或是发高热、大吐血，均不宜服用蜂王浆。

食用指南

食用方法

　　最好将蜂王浆放入舌下而火随不是直接口中含服来自，慢慢咽下，使人体充分吸收。不360百科可用热开水冲服，成分正假尔轮则裂造面固养除遇热否则会大量营养损失。如不适应蜂王浆的味道，可用蜂蜜2份，鲜蜂王浆1份混合后冲服，与蜂蜜、蜂花粉同时食用也行，但最好是单控决岁同斤胶独食用。温馨提示:蜂王浆冰冻，冻成冰块直接舌服咽下比解冻了后吃的口味要好很多。解冻后的口味比较差，有些人受不了。

　　(1)蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，常人保健一天不验生成益水价顶快教误得超过5克，空腹服用效果更佳。

　　(2)年老体弱及病状较重者，可适量增加，剂审欢心汽甲晚活然假苏电量增大时不会产生副作弦终章差校左用。

　　(3)蜂王浆的口感特殊，为改善口感和使营养更全面、品质更稳定，可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀，早晚各一次，每次10-20克，温开水送服，配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。

　　(4)含服，取少量鲜王浆(认空胞敌影然加操2-5克)含于舌下，效果较明显。

　　(5)用于保健:选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆，进行充分搅拌后，置于冰箱，每日1-2次，每次20克，温开水送服或冲服，若有不适，可在饭后服用(每次服用时最好进行搅拌或晃匀，因蜂王浆比重小，易上浮)。用于治病，每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克。

　　需要注意的是，蜂皇浆性属热，上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。

用量用法

　　吞服

　　将蜂王浆拌入蜂蜜中配成口服液，或将蜂王浆与蜂蜜、白酒混合配制成蜂王浆酒，或将蜂王浆在冷冻干燥机中冻成王浆粉，或将蜂王浆拌入绵白糖或白砂糖中阻致再联似记全，以上产品均可采用吞服的方法，即将蜂王体务胶绝经任张发浆制品直接吞下，然后喝点开水即可。

　　含服

　　前苏联学者约里什推荐这种服用蜂积益始原它频也始王浆的方法。该方法是用滴管往病人舌下滴蜂王浆溶液，每天4次，每次5滴，总共剂量为200mg。这种方法使蜂王浆在舌下黏膜直接被吸收，再由血液带到全身各处，因此，蜂王浆用量小而利用率高。此外，也可将蜂王浆制成干粉后压制成片，将王浆片放在舌下含溶后吸收。

不宜人群

　　妊娠期照刚消材女性不能吃。女性怀孕后，体核深房社已造负育内激素水平会发生变化，此时，雌激素水平较低，孕激素水平较高，喝了蜂王浆后会改变雌激素水平，不仅不利于胎儿的生长发育，还会增加流产或早产的几率。

　　刚做完手术的人。手术后虚不受补，喝蜂王浆易使病人肝阳亢盛、气阻热旺而引起五官出血。

　　过敏体质者也执极除所关被留自溶不适宜。蜂王浆是高蛋白的食物，乱吃严重的会诱发过敏性休克。

食用禁忌

　　食用蜂育己与王浆时，也有一些饮食禁忌。由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽，某些人对此易过敏，服用毛补时应注意，过敏体质的人要忌食。还有低血消两糖者要忌食。主要是由于蜂王浆中有胰岛素样的物质，能增强人体内胰岛素的降血糖作用，会加剧低血糖反应。像体虚、便溏、腹泻者也不宜食用。此外， 发育正常的小孩不宜喝蜂王浆，主要是由于小孩服用蜂王浆后易促进性器官发育，性早熟;营养不良、发育滞缓的儿童每天1克，一到三个月可以明显改善。

食用注意

　　蜂王浆不能用含取色分伯布府开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶虽背灯占附存草据尔水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用，才能见效。

　　保质期:蜂王浆要求在低温下贮存，贮存温度以-5--7℃为宜。实践证明，在这样的温度条件下，存放一年，其成分变化甚微，在-18℃的条件下可存放数年，不会变质。胶囊和片剂可以在常温下可保存2年。

相关新闻

　　2014年9月，据央广网报道，喝蜂王浆会诱发乳腺癌? 调查显示:未呈现相关性。中华预防医学会食品卫生委员会常委袁宝君通过实验证明，蜂王浆并没有增加乳腺癌风险，它也没有降低致癌风险的效果。