《禽流感预防与控制》是一本由广东科技出来自版社出版的书籍，书籍的出版时间是2004年2月1日。

• 书名 禽流感预防与控制
• ISBN  7535935370
• 页数 96页
• 出版社 广东科技出版社
• 出版时间 2004年2月1日

基本信息

　　条形码: 9787535935373

　　产品尺寸及重量: 17.8 x 12.8 x 0.6 cm ; 141 g

　　ASIN: B0011A0M7O

内容简介

　　近期肆虐东南亚的高致病性禽流感给人类带来了继"非典"之后的又一场灾难，其来势之凶猛，波及国家之众，面积之广，家来自禽死亡量之多，对人类健康威胁之大，均属罕见。

　　为了加强对高致病性禽流感防治工作的组织领导，国务院决定成立了全国防治禽流感总指挥部，农业部发出了《关于加强高致病性禽流感防治工作360百科的紧急通知》。为了提高广大民众卫华对高致病性禽流感的认识，尽量减少养禽业的经济损失，切实做到不简型粮解践卷排出现禽流感疫情，不出现大范围疫情蔓延，不出现禽流低操财住感病毒向人传染，我们组织有关专家编写了此书。

　　在此书编写过程中，我们引用了一些近年公开发表的文献，在因特网上收集了相委延罪断行关资料，在此，谨向移各位作者致以诚挚的谢意。特别需要感谢的是，《养禽与禽病防治》编辑部为本书的伯还最测情早亲防民编写提供了诸多便利。

目录

　　一、认识禽流感

　　二、禽流感的病原

　　三、禽流感的流行特点

　　四、禽流感的临床症状与病理变化

　　五、禽流感的诊断

　　六、禽流感的预防

　　七、著名禽病专家辛朝安谈禽流感

　　八、禽流感来自防制研究文摘

　　九、防范人类感染禽流感的措施

　　十、附录

　　附录一 中华位界范边历层连从雷人民共和国动物防疫法

　　附录二 高致病性禽流感防治技术规范

　　附录三 360百科关于加强高致病性禽衣底况限选流感防治工作的紧急通知

　　附录四 国务院常务会议决定防治

　着关关居广宽院马占架色　禽流感要重点落实八项措施

　　十一、预防禽单云流感药膳

　　1、凉拌蒲公英

　　蒲公英150克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。将蒲公英择洗干净，切段;生姜洗净，切丝;大蒜洗净，切百城业图验造最对手粒;葱白洗净，切粒。将鱼腥草放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油适量拌匀即成，每重破日1剂。可清热解毒，利咽消肿。蒲公英有"天然抗生素"之称，为中医传统清热解毒药，生长于田边地头，在广大农村更具有现实意义。《本草衍义补遗》言宁着弦宁从量职其"解食毒，散食滞，化热毒，消热肿结核疔肿"。药理研究表明，蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用，可用于临床多种感染性疾病，对"流感"有防治作用。

　　2、凉拌鱼腥草

　　鱼腥草150克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适许高动完父的名创态量。将鱼腥草放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油适量拌匀即成，每日1剂。鱼腥草有清热蒸解毒，利尿通淋之功，《本草纲目》言其"散热毒痈肿"。药理研究表明，本品有明批史居似因刻从欢玉每洲显的抗炎、抗病毒作用，对多种细菌、病毒有抑制和杀灭作用。大蒜，又名胡蒜，有温中消食，解毒杀虫之功，《本草纲目》言"其气熏烈，能通五脏，达诸窍，去寒湿，避邪恶"。生姜，有发表散寒，温胃止痛，和胃止呕之功，《日用本草》言其"治伤寒，伤风，头痛，九窍不利"。葱白，有温阳发表，解毒止痛之功，《本草从新》言其"发汗解肌"。《本经》言其"主伤寒，寒热，出汗"。药理研究表明，三者均有抗炎、抗病毒作用，可刺激解士率农毛拉茶承临上汗腺分泌而有发汗退热作用。调味服食，对"流感"有预防作用。

　　3、凉拌椿白样落福办格雷芽

　　香椿芽100克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。将椿芽放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油谁技工拿、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。椿芽有清热解毒，健胃理气之功，《生生编》言其"消风解毒"。《陆川本草》言其"健胃，止血，消炎，杀虫，治子宫炎，肠炎，痢疾，尿道炎"。药理研究表几呀座席降果挥间州思音明，椿芽及其煎剂对流感病毒、金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌，伤寒杆菌等都有明显抑制和杀灭作用，与生姜、大蒜等凉拌服食，可有效预棉节充伤顶厂当阳防"流感"。

　　4、凉拌薄荷

　　薄荷100克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎,调味品适量。将薄荷放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀尼肉即成，每日1剂。薄荷有疏风散热，清利咽喉，清利头目，解毒透疹之功，《本草各要》言其"消散风热，清利头目，头风疼痛"。《用药法象》言其"清头风，除风热"。药理研究表明，本品对多种细菌、望践修手含观病毒有抑制作用，并能兴奋中枢神经，使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，使机体散热增加而有发汗解表作用。凉拌常服，可预防"流感"发生。