“外婆家”餐如概握控诉热饮品牌隶属于外婆家餐饮集团有限公司。“外婆家”成立于1998年。从来自马塍路“外婆家”餐厅起步，外婆家遍布大江南北，在杭州、北京、上海、广州、深圳、厦门、天津、成都、青岛、大连、沈阳、合肥、南宁、南京、武汉、无锡、苏州、常州、南通、宁波等60余座城市开设餐360百科厅，并以平均每年朝少新开20家门店数的速度逐年递增。截至2020年，外婆家餐饮集团已成为在全国拥有200余家门店8000多名员工的大型餐饮连锁机构。从2010年起，外婆家餐饮集团品牌战略升级。截至2020年，外婆家餐饮连锁机构旗下，拥有“外婆家”、“炉鱼”、“老鸭集”、“金牌外婆家”、“蒸年青”、“宴西湖”、“你别走”求这机京技此被、“杭儿风”、“猪爸”围火律金为等十大知名品牌。

• 中文名称 外婆家
• 外文名称 Grandma's Home
• 属性 餐饮连锁机构
• 隶属 外婆家餐饮集团有限公司
• 创始人 吴国平

品牌介绍

　　截止2020年，外婆家餐饮集团旗下，拥有十大品牌唱。外婆家在全国设立200余家直营连锁门店，拥有8000名员工。

使命愿景

　　使命:让客人吃得开心、快乐来自。

　　愿景:外婆家致力于成为千家万户的厨房。

　　360百科目标:好吃家常菜，天天外婆家。

品牌历史

　　1998年，创始人吴国平和王晓霏在马塍路路边开出第一家外婆家。

　　2006年，外婆家走进杭州大厦。

钱　　2018年，外婆家开始了国际化战略，在加拿大的多伦多开设了第一些定弱免散念房电硫精家外婆家餐厅，走出了中式正餐连锁品牌走出国门的第一步。

　　2019年，外婆家走进大兴机场。

所获荣誉

　　曾荣获"浙江省著来自名商标"、"浙江省著名商号"、"全国餐饮业优秀企业"等称号

范集　　外婆家餐饮集团有限公司连续多年被评为中国餐饮百强企业，并且成为"餐360百科饮十大品牌"之一，改革开研境续植胡去武么例跟放40年中国餐饮行业创耐报业发展突出贡献奖企业、大众点评必吃榜中国品牌餐厅To学p20等全国奖项。

　　外婆家更是被国际权威美食杂志评选为"年度BEST50中国最佳餐厅";

　　外婆家创始人吴国平，更是首位被评为"风云浙商"的餐饮。

企业事件

　　"四舍五入"事件

　　2010年1月2日，郑先生和家阻孩名出续写德预人一起去外婆家杭州日报店用无复族餐，点了五六个菜，"最后结账时发现原来109.5元的账单被营业员四舍五入到了110元。"郑先生说，"我老婆诉出足是用市民卡刷卡的，核对账单时发现上面写的总价是109.5，这才发现原来我们被多收了5毛钱 势民关略袁场材生风。"

　　商家解释:四舍五入是程序设置问题 。

　　食材安全事件

　　2019年3月15日，有媒体曝光餐饮品牌"外婆家"某门店疑似存在使用过期食材、后厨工作人员工作流程不规范等问题。(应聘"外婆家"某门店炒菜师，在未办理健康证、未出示身份证的情况下，该人士被厨师长直接要求前来上班。后厨人员在洗菜池里直接洗拖把。多名厨师踩着案板翻进操作区。餐厅所使用的花攻衣精呢菜、四季豆、金针菇等多种蔬菜未经过清洗，只进行简单加工就直接烹饪。一些过期食材并不会丢掉，而是继续使用。每次得到检查的通知，餐厅都会临时贴上当天生产的标签。)

　　触秋延确论非岩2019年3月15日下午，针对有媒体曝光门店后厨操作违规问题，外婆家餐饮集团有限公司午间发布致歉信，表务厚示视频中所涉门店为南京水平方门店，现已要求停业整改，门长和厨师长已停职接受调查。在致歉信中，才根门外婆家表示，已经派专门的调查小组进驻门店，将及时公告调查结果 。

　　杭州市市场监管局已于第一时间约谈该餐饮企业，要求立即进行全面自查整改。同时该局还组织对杭州全部20家"外婆之当绝检家"门店进行突击检查，现场坐使均未发现此前曝光的问题。

　　2019年5月28日，国家市场监管总局发布通报，就各地严厉查处餐饮服务食品安全违法案件的处置结果进行公布，外婆家、华莱士、西贝等多家餐厅上黑榜，其中外婆家在上海、南京的两家餐厅被罚款总额超过46万元。

　　停业月错今负川片整顿

　　3月18日外婆家虹口龙之梦购物中心店，记者与店方沟通时，在摄像头对准与考胶达成算十后厨一个案板的监控画面中，忽然蹿出了一只老鼠。随后，上海虹口区市场监管局广中所接报，第一时间赶赴这家门店进行检查。3月18日晚，从虹口区市场监管局获悉，目前，执法人员正在店内展开全面检查，市场局已向店方发放停业整顿书，什么时候整顿好，什么时候才能继续营业。