现在扇贝越来越常见，几乎能够上每家的餐桌，但是要想清洗好扇贝，可不是一件非常容易的事，这需要按照一定的程序去正确的清理，这样才能够完全把里面的泥沙清除干净，得到一个非常干净的扇贝。
在处理扇贝的时候，最需要的是把扇贝里面残留的泥沙全部清除，这样不会因为泥沙而毁了最终制作的成品。以上的方法只是比较能够完美清理和处理扇贝的方法，希望以上的方法能够帮助到各位钓友。
冻扇贝怎么洗,怎么洗冻扇贝
1、买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。不要立刻就清洗开吃，浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。
2、如果要留着扇贝壳，带壳子做料理，就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下，防止外壳污染扇贝肉。
3、接着将扇贝用刀打开，将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉，然后使用清水反复冲洗多变，直到手指在肉肉里摸不到沙子什么的。
4、扇贝清洗好之后，可以开始着手制作料理了，一般建议蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝，也可以扇贝肉肉取下，炒制或烧汤。
冷冻扇贝肉怎么洗
清洗方法：
1、首先将扇贝用水浸泡一段时间，不要立刻清洗，浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。
2、如果要留着扇贝壳，就要使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下，防止外壳污染扇贝肉。
3、将扇贝用刀打开，将扇贝除扇贝肉之外的其他内脏泥沙等除去，然后使用清水反复冲洗多遍。
扇贝怎么洗干净,扇贝怎么清洗
1、将买回来的扇贝先用清水浸泡1-2个小时左右（水中加适量食盐），目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。
2、接着用一个小刷子将扇贝拿起来，轻轻刷壳子，刷完再用清水冲洗1-2遍，接着将扇贝用刀打开，将贝肉的内脏也就是看上去为黑色的东西去除，用筷子顺时针旋转贝肉，再用清水反复冲洗直到贝肉里没有沙子即可。
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