大家可以认为生地茶是一款健康茶饮,也可以认为生地茶是一款中药的医疗方子,同时兼具药用价值以及饮用价值的生地茶,还真的是一剂传统药茶方子,针对这款如此有极高营养价值的生地茶,大家又怎么能不会煮呢?生地茶要怎么煮才可以发挥出强大的功效,生地茶的正确做法教程下面立刻跟大家讲讲。
生地茶的正确做法教程
前期浸泡
首先生地也名为生地黄,是一种中药材,用清水适当冲洗干净之后,就可以将生地浸泡在凉水当中,大概1个小时的时间,这时候用手轻轻捏一下生地,如果是属于比较软润的手感,就证明可以了。
中期温煮
然后将生地茶与浸泡的凉水一起放到锅中,先用大火煮至沸腾,沸腾后加入适量的绿茶茶叶,然后用文火继续温煮45分钟-1小时,等待生地茶的颜色变成了深褐色之后,就证明可以饮用生地茶了。
后期作用
用纱布或者是筛子将生地茶的原料捞出来知乎,剩下的生地茶茶汤就可以饮用了,生地茶的茶汤虽然会出现有凉茶的味道,但是如果喜欢药材香味的话,生地茶的芳香物质其实不难闻的,而且还具有醒脑提神的作用,饮用生地茶之后,大家也会发现,心情更加舒畅了,长期饮用生地茶的话,还具有治疗关节疼痛、活血补气、清热养阴的功效与作用呢!
生地茶具有十分丰富的功效与作用,大家除了要清楚掌握以上关于生地茶的正确基础做法教程比较清楚之外,其实生地还可以与众多的东西进行搭配,例如甘蔗、枸杞、罗汉果等等,也具有其他很多不同的功效哦,大家日后也可以一一尝试冲泡一下的。

如何煮生地茶
1、将汤料放入清水中浸泡15到20分钟,然后滤水捞起待用;
2、将主料放入沸水中煮8到10分钟,以出去血污、异味,捞起待用;
3、将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90到120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味;
4、生地土茯苓汤小诀窍可以加冬瓜,还有淮山等,鲜淮山可以一起下锅,也可以在煲快好了才下锅,煲几分钟也可以。
什么是平地茶
所谓平地茶指的是产自平缓地带或低海拔地区的茶叶。
平地茶的茶树生长比较迅速,但是茶叶较小,叶片单薄,相比起来比较普通;加工之后的茶叶条索轻细,香味比较淡,回味短。
平地茶与高山茶相比,由于生态环境有别,不仅茶叶形态不一,而且茶叶内质也不相同:平地茶的新梢短小,叶色黄绿少光,叶底硬薄,叶张平展。
由此加工而成的茶叶,香气稍低,滋味较淡,身骨较轻,条索细瘦。
下图为与高速公路平行土地所种植的平地茶
矮地茶的功效是什么
1、矮地茶的功效:矮地茶有化痰止咳,清利湿热,活血化瘀的功效。常用于:各种咳嗽,气喘痰多,均可配伍应用。肺热咳喘,咳痰黄稠,可配伍枇杷叶、黄芩、桑白皮等;若寒痰咳喘,痰多色白质稀者,常配麻黄、细辛、干姜等。
2、湿热黄疸,多配伍茵陈、栀子、虎杖,血瘀经闭、痛经,跌打损伤,风湿痹痛等均可配伍使用。现代药理研究也证明了矮地茶具有镇咳、祛痰、平喘的作用。
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