“红酒论酒庄，普洱讲山头”是许多茶客津津乐道的话题。山头，意味着微域环境下生长条件、品质特征的与众不同，也意味着茶叶本身的个性化、差异化，这是茶叶界自然法则的一个延伸。聪慧的古人早已发现这一特点，清人阮福在《普洱茶记》中概括“云茶，气味随土性而异。”但那个时期，老班章还属于布朗山上一个默默无声的少数民族村寨。
上世纪九十年代，香港回归，普洱茶贸易在大陆复苏，东南亚华侨、台商纷纷来到普洱茶产区溯源，同时也发掘出很多不为人知的普洱茶山。20世纪初，行业圈层开始进入对普洱茶的认知成熟阶段。老班章普洱茶以浑厚霸气的口感，征服了茶人的味蕾，声名鹊起。随着，普洱茶基础概念和区域概念的清晰与形成，“班章为王”成为了普洱茶界对山头茶巅峰滋味认知的共识。
随着当下饮茶之风渐盛，老班章普洱茶对茶友和行业市场的影响力越来越大。它的霸气、凛然，是其它山头茶无法超越的高峰，让它屹立于普洱茶的王座之巅，这就是极致巅峰滋味的魅力。
老班章怎么泡
先将水烧至50℃，将水沿碗边注入盖碗，不要让茶叶翻动，出汤也不要让茶叶翻动过多，出尽，则第一次润茶完成，随后取70℃水，沿碗边轻轻注入，要求同第一次润茶一样，接着按习惯出汤，即可，这样泡出来的老班章，浓而不烈，饱满丰富，刺激有度。
“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
老班章属于什么茶
老班章属于普洱茶，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意，老班章始于1476年，位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村，有新、老班章茶区之分。
老班章位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村，全村117户，海拔1700米至1900米，年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341～1540毫米,雾多是布朗山的特点，平均每年雾日107.5～160.2天。乔木茶地4700亩，年产青毛茶仅50吨，老班章村所在地，原生态植被多样性文化保存完好，土壤有机质丰富，日照足、云雾浓、湿度大，特别适合古茶树的生长，自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法：日光晒青，时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。
什么是老班章
普洱茶。“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
评论留言