山楂茶泡多久可以喝

山楂是我国特有的药果兼用树种，果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效，用于泡水的话10分钟就可以了。

山楂怎么泡水喝

1、将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净

2、用小刀取出花嘴

3、所有的山楂花嘴都依次去除干净

4、在用筷子从花嘴的另一边往前捅，去掉山楂核，这样山楂不容易炸开。

5、所有的山楂去核用水冲去碎果肉，控干水分待用

6、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）

7、把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色

8、然后放入山楂，开大火煮开

9、煮的过程中，不时用铁勺顺时针搅动，让山楂受热均匀，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂

10、煮好后，冷凉，放入干净的瓶中冷藏24小时后，就可以食用了。

山楂泡水不建议长期喝

山楂虽然营养丰富，没有毒性，但是任何食物我们都不建议长期食用。可以采取食物搭配和食物交换互补的方法，这样既补充了所需要的营养，又有利于身体健康。长期饮用山楂泡水，会产生以下一些影响。

山楂如何晒干

1、将山楂放入清水中清洗干净，沥干表面水分。

2、去果梗，用刀挖掉山楂底部。

3、从中间将山楂横向切开去籽。（也可以不去）

4、准备一个干净的竹簸箕，将山楂干摊放在其中。

5、将其置于阳光下晾晒干燥即可。

6、通常需要晾晒4-5天时间，具体可以通过山楂的干燥程度来判断，待其晒至质地变硬即可。

怎么保存晒干的山楂

山楂晒干之后其中的水分大大减少，一般能保存很长时间，建议可以将晒干的山楂装入干净的塑料袋或者瓶中中，密封严实，再置于阴凉通风处保存即可，注意避免潮湿，一般可以保存半年左右。另外，在保存过程中，为了防止受潮变质，还可以时不时将它取出来晒一晒。

总而言之，山楂是一种果实，被制成的山楂茶不建议长时间的冲泡，要不然不仅口感不好，功效也会受到影响喔！