螺春的产地在哪里
碧螺春,产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,因此又被称为洞庭碧螺春,因其成茶条索紧结,白毫遍布,色泽绿翠碧,卷曲成螺,又产于春季,故得名“碧螺春”。
碧螺春的产区分布
苏州太湖的东洞庭山全境十二个行政村中,产区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。而西洞庭山全境十二个行政村都种碧螺春茶,其中重点产区为秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带。
碧螺春的品质特点
碧螺春干茶外形条索紧细,卷曲成螺;色泽绿翠,白毫显盛;有着浓郁花果香味,泡开后,滋味鲜醇、回味甘甜。
碧螺春的储存方法
碧螺春茶,茶质鲜嫩,储存条件有一定的讲究。最简单好用的方法就是,把碧螺春茶叶用保鲜袋包装好,放到10度以下的冰箱中储存。
碧螺春的功效与作用
1、使血管软化、防止肥胖
人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。
2、预防心脏病
一般碧螺春的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,常服对脑中风和心脏病效果满意。
3、抑制癌细胞
碧螺春采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。
4、提神健胃
螺春除兼具龙井茶之功效外,其提神健胃优于龙井,对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的作用。
碧螺春的泡法
材料准备:茶荷、水盂、玻璃杯、公道杯、茶匙
1、首先要温杯,这样不仅可以清洁茶杯,还可以使茶杯的温度升高。
2、然后再将摇晃杯身,使杯子的上下壁的温度相差无几。
3、洗完杯子,再将杯子里的水倒到水盂里。
4、再往洗过的杯子里倒入沸水,等到水温降到70多度。
5、水温降到70多度的时候,再用茶匙将适量干茶轻轻的拨进茶杯里。
综上所述,洞庭碧螺春只产于苏州洞庭东西两山,且两山之地所产茶叶量十分有限,但却是面向全国供货,可以说在其他地方买到正宗碧螺春的几率堪比海底捞针,所以有条件的朋友可以直接去到苏州东山西山购买哦!还可以顺便欣赏美景呢!

四川产碧螺春吗
四川不产碧螺春,碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
四川有哪些茶叶品牌
1、蒙顶茶:中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山,产地全年平均气温14.5摄氏度,年降水量2000至2200毫米,常细雨蒙蒙、烟霞满山,这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。
2、青城茶:四川省都江堰市青城山的茶品,历史悠久,茶叶花色品种丰富。
3、观音仙茶:产于四川荥经塔子山,该地平均海拔高1350米,适宜茶树生长,成品茶外形卷曲,紧细秀丽,色泽绿润显毫,栗香持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿明亮。
4、屏山茶:历史悠久,因生态、气候、土壤条件独特,内含物丰富,品质优良,外形细紧秀丽、栗香高长持久、汤色清澈绿亮、滋味鲜爽回甘、叶底嫩匀明亮。
四川的特产茶叶有哪些
1、工夫红茶称“早白尖”,主产于宜宾地区,茶条紧细有锋功、色泽乌润,汤色红润,香气醇爽。
2、峨眉毛峰产于雅安凤鸣山区,茶条紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜沽,汤色微黄带碧。
3、竹叶青茶产于峨眉山,茶条扁平挺直,色泽嫩绿微黄油润,汤色清亮,香味浓爽。
4、蒙顶茶产于四川的蒙顶山区,蒙顶茶外形扁直,茶叶的茶芽与毫毛显露,茶香持久鲜香,冲泡后茶汤鲜美甜醇。
5、峨眉茶产于风景秀丽的峨眉山,峨眉山是我国著名的风景区,这边山好水好,空气好,环境好对于茶树的生长十分适合,使得出品的峨眉茶品质极佳。
6、青城茶产于青城山地区,青城山也是我国的名山,出品的青城茶茶叶品质也很好。
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