玫瑰茄花茶的功效

1、保护肝功能

洛神花茶富含丰富的蛋白质，维生素C，氨基酸，矿物质和大量天然色素，除了能够保护肝功能，抑制药物导致肝氧化伤害之外，洛神花的提取物还能起到调节血压，改善睡眠的作用。

2、解读利尿健肠胃

洛神花茶对缓解燥热性虚火上升，降低血压有着不错的疗效;并且饮用洛神花茶还能促进肠胃蠕动能力，帮助人体消化;还能促进胆汁分泌，来分解人体内多余的脂肪;饮用花茶时如果再加上玫瑰花茶，还能起到减肥的效果。

3、降血压预防癌症

洛神花茶中含有一种叫木槿酸的物质，能够帮助降低人体血液中总胆固醇和甘油三脂，达到降血压的作用;此外，洛神花中的原儿茶酸和花青素能消灭血癌细胞;多酚能促进癌细胞凋谢;洛神花的提取物还有抑制化学物质致结肠癌化的作用。

4、加快新陈代谢活血补血

洛神花茶味酸，富含丰富的维生素A,C和大量的铁元素，钠元素以及苹果酸，常喝洛神花茶能够有效促进血液循环，加快血液新陈代谢和造血功能，起到活血补血的作用。

喝玫瑰茄花茶的禁忌

1、洛神花茶的营养功效很多，但是注意不要和茶叶一起泡，因为茶叶含有大龄的鞣酸，鞣酸会影响洛神花茶的功效。

2、洛神花茶具有活血散瘀的效果，故月经量多的朋友经期不要饮用洛神花茶。

3、洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃，会影响消化，降低洛神花的营养价值。

4、胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、体质弱的人、生理期的女性不能吃。

5、洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡，以免破坏维生素，可以先倒入凉开水，再倒入沸水，浸泡3-5分钟后饮用，不需久泡。

6、洛神花中含有的天然维生素不耐受高温，因而冲泡时，不宜用全部开水冲泡，最好用温开水。

7、洛神花泡水喝时，一般一次放5枚左右即可，不宜过多饮用。

玫瑰茄花茶的吃法

材料：洛神花花瓣400g、盐、白砂糖适量

做法：

1、将洛神花洗净后用开水烫5分钟左右，然后沥干水，加15g盐腌制3个小时。

2、倒出多余的水分，然后把沥干水的洛神花放入密封的罐子，一层花瓣加一层白砂糖，直到装满，最上一层盖上白砂糖，封盖，等糖完全融化就可吃，具体密封时间5天左右即可。

综上所得，玫瑰茄花茶为锦葵科植物玫瑰茄的共萼。又名洛花神、烙花神、烙神花、洛神花等，有药用价值，可以入药，用来泡饮对身体很有好处，是药理功效不错的花茶饮品。