白毫银针泡出来是什么样子

1、外形似针，条索肥壮，挺直，白毫密被，色白如银。约长三厘米；由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐；整个茶芽白毫密被，银装素裹，熠熠闪光，让人赏心悦目，不愧为茶中“美女”。

2、干茶气味清鲜温和，干茶洁净匀整，是品质辨别的要点。

3、手感肥嫩光滑，寸许芽心，银光闪烁，可以通过手感去感知。

4、冲泡时白毫银针像细长的针直直的立于水中，汤色清澈透亮。

5、白毫银针冲泡后，毫香浓郁，可以通过杯盖和品茗杯去感知。白毫银针茶在杯中冲泡后，便出现白云疑光闪，满盏浮花乳之美观景象。随后银针慢慢挺立，上下交错；芽尖缓缓冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又似银刀直立，景象奇妙，使人情趣横生。

6、品一口茶汤，滋味甘醇爽口，让人赏心悦目。

7、白毫银针茶在杯中冲泡后，便出现白云疑光闪，满盏浮花乳之美观景象。随后银针慢慢挺立，上下交错；芽尖缓缓冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又似银刀直立，景象奇妙，使人情趣横生。

白毫银针茶的口感

白毫银针茶的形态特征如下所示白毫银针茶的口感

冲泡后的白毫银针茶，入口毫香显露，香气芬芳浓郁，滋味甘醇，非常的清鲜爽口，生津无穷，让人顿感神清气爽。

白毫银针冲泡要领有哪些

一、杯泡法

1、筹备一个大玻璃杯，取约5克白茶放到玻璃杯里，倒入90度阁下的开水，浸泡约莫5分钟即可饮用。

2、浸泡的时刻，可按照茶量的差异而改变，喜好饮用浓重点的茶汤，浸泡时刻可恰当延迟。

二、盖碗法

1、筹备1个盖碗，取约莫3克茶量阁下放到盖碗里，倒入滚水，盖上盖碗闷泡，头泡只要闷泡50秒钟阁下即可饮用，第二次加水冲泡可恰当延迟时刻。

2、取下盖碗，便可闻到雅致的清香，细细品尝，滋味醇鲜、回味无限。用盖碗凡是可泡数次，异常耐泡哦。

三、壶泡法

1、取7-10克阁下的白茶放到茶壶里，用90度的开水温润后，再用100度开水闷泡，约莫45秒就可出水品饮。

2、喝完往后，直接续水闷泡，便可以从早喝到晚了哦，味道依然醇厚、清新、甘甜。

四、冲饮法

1、白毫银针因其未经揉捻，茶汁不易浸出，以是冲泡时刻宜较长。筹备一个高杯子，用滚水冲烫1遍。

2、取3克阁下银针，放到滚水烫过的高杯里，高举水壶，往高杯里注入滚水，让银针茶在杯子里翻动。

3、开始时茶芽浮于水面，约莫5分钟后部门茶芽沉落杯底，部门悬浮茶汤上部，条索屹立，上下交织，情况令工钱之叹息。

4、约莫10分钟之后，便可品尝。

白豪银针冲泡三要素

1、茶叶投放量

白毫银针一般用盖碗冲泡或者玻璃杯冲泡，干茶投放量为盖碗的三成满即可，一个普通盖碗的容量是120毫升，所以投放4-6克的干茶就够了。

2、水温

白毫银针全是由芽头组成，比较幼嫩，一般用80-85℃的水冲泡。而白牡丹、贡眉和寿眉这些含有叶片的白茶则用100℃的沸水进行冲泡。

3、冲泡时间

白毫银针的冲泡和绿茶是差不多的，第一泡10秒，第二泡20秒，第三泡30秒就可以了。

白毫银针冲泡步骤

1、备具

冲泡白毫银针可使用透明玻璃杯或带托茶碗，也可使用紫砂茶具。

2、赏茶

用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。

3、置茶和洗茶

置茶的话，一般一次饮用投入茶叶3～5克。而洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久泡，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。

4、浸润

将85～95℃的开水(即水沸后让其自然冷却)少许冲入杯中，使茶叶浸润10秒钟左右。

5、泡茶

泡白毫银针可用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。一般白毫银针可连续冲泡4～5次左右，以第二泡、第三泡的滋味为最佳。第一泡冲泡时间约为3分钟，等茶汤泛黄可即可饮用，第二泡冲泡时间约为5分钟，后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次增加。

酷暑之下，与白茶相约，不必搜肠刮肚地费口舌，也不用九曲回肠地去纠结，就默默地沏上一壶，看茶叶翻卷舒展，它所历经的故事，便都融在了晕开的清香与澄明的茶汤里。它不说，你也能知道。