喝普洱茶到底能不能减肥降脂？日前，中科院昆明动物研究所梁斌课题组与昆明学院副教授邹晓菊合作，通过实验证实了普洱茶的减肥降脂机制。相关研究近日发表在《公共科学图书馆·综合》上。
云南普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶经后发酵，包括自然发酵（非酶性氧化）和渥堆发酵（微生物酶促氧化）制成的发酵茶。普洱茶广受海内外欢迎的一个重要原因是：传统上认为它具有减肥、降脂、防止心血管疾病等多种保健功效。然而，对普洱茶诸多保健功能的科学研究却严重匮乏和滞后。
梁斌等研究人员采用近年来广受欢迎的研究脂肪储存代谢的模式生物——秀丽线虫，通过饲喂其不同浓度的普洱茶，结合薄层分析/气相色谱和脂肪染料NileRed等，检测普洱茶对秀丽线虫脂肪含量的影响。
他们发现，经普洱茶水提物处理后，线虫脂滴明显变小，脂肪含量下降，证明普洱茶的确能降低秀丽线虫脂肪含量，具有减肥、降脂功效。
进一步分析发现，普洱茶处理后线虫的硬脂酸含量上升，油酸的含量下降。硬脂酰辅酶A去饱和酶（SCD）负责把饱和脂肪酸棕榈酸和硬脂酸分别转变为单不饱和脂肪酸棕榈油酸和油酸。普洱茶的确能显著降低线虫SCD以及调控SCD的转录因子SREBP的表达，进而抑制脂肪合成，降低脂肪含量，但其作用成分有待研究。
此外，该研究还指出，普洱茶虽然能抑制秀丽线虫进食和食物吸收，但对其生长发育、后代数目和寿命没有显著影响。
覆杯实验是什么实验
1、覆杯实验是重要的传统实验。这个实验主要是要利用大气压将水托住。而如果杯内还有空气的话，内外气压是相平的，内外没有气压差，水便会由于重力而被到了出来。
2、产生原因：地球周围包着一层厚厚的空气，它主要是由氮气、氧气、二氧化碳、水蒸气和氦、氖、氩等气体混合组成的，通常把这层空气的整体称之为大气层。
试验和实验的区别,关于试验和实验的区别
1、实验：前人已经试验过的，基本是成为真理的。我们再做的时候，是重复过程。从实验中更形象的学习到知识。试验：跟实验就不一样了，他是在以前没有得到结论的。
2、实验是对抽象的知识理论所做的现实操作，用来证明它正确或者推导出新的结论。它是相对于知识理论的实际操作。试验是对事物或社会对象的一种检测性的操作，用来检测那里正常操作或临界操作的运行过程、运行状况等。它是就事论事的。
3、实验是为了获取实验值或者验证某个已经被接受的原理。一般人所作的都是实验。 试验是为了探索的目的，并不只到结果会怎样，进行的尝试。有时候并不能预料结果。比如居里夫人对沥青的提炼得到放射性物质的过程。
家庭实验带实验原理
1、实验准备：一小桶水、一个玻璃杯、一张纸。
2、实验步骤
①把一张纸捏成一团，放到干燥的杯子里面。
②把装有纸团的杯子倒过来，慢慢放进小水桶里。
③把杯子从水里拿出来，取出纸团。纸跟原来一样，没有湿。
3、实验原理：实验涉及到物理的压强知识。放进纸团的杯子里面含有空气，杯子进入水以后，里面的空气被压缩，当压缩到压强等于水的浮力时，水就不能再进入杯子，所以底部的纸团不会湿。
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