喝信阳毛尖的适宜茶具
既然泡绿茶，就要看到绿色的茶叶，所以信阳毛尖网推荐用透明的玻璃杯来泡信阳毛尖茶。而且更主要的一点，信阳毛尖的等级是按芽头多少来定信阳毛尖的等级的，信阳毛尖的等级越高，芽头越纯，因此如果用紫砂杯泡信阳毛尖茶是看不出信阳毛尖芽头的多少的，只有用透明的玻璃杯才能看到芽叶的多少。
用透明的玻璃杯，放入上等的信阳毛尖，慢慢倒入开水（水的温度建议85-90摄氏底左右），静观信阳毛尖茶芽叶在水中慢慢展开，上浮，在杯中舞蹈，最后变成一根一根的芽叶沉在杯底，这应该是一种享受吧。
喝信阳毛尖的方式
1、烫壶
在冲泡信阳毛尖之前，先用沸水烫洗茶具，以去除其异味。
2、高冲
取适量信阳毛尖茶叶于茶壶中，再提高水壶，让热水从高往低注入壶中，使茶叶散开，以便能更充分地泡出茶味。
3、分茶
把茶汤分入杯中，每一杯以7分满为宜。品茶前，可先细闻茶香，才能更好地体会茶的真韵。小编建议，一杯茶要分三口细细品尝，从而感受茶汤鲜醇的滋味。
信阳毛尖的冲泡禁忌
1、品茶前不要吃带有刺激性味道的食物，比如蒜、辣椒、咖啡、可乐或者果汁等。除此以外，也不要吸烟喝酒，不然的话会使味蕾的敏感度降低。
2、由于信阳毛尖的茶叶较为细嫩，所以冲泡时水温不宜过高，一般以80-90℃为宜。若温度过高，出汤太快，则容易导致茶汤滋味浅淡。
综上所得，冲泡信阳毛尖，为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄！
信阳毛尖产地哪里
1、产地是信阳狮河区。
2、信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
3、信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。
信阳毛尖怎么样
信阳毛尖和所有绿茶一样，一芽一叶，尖直圆紧，味道清香、汤色清澈。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖属于什么茶中
信阳毛尖属于优绿茶，优绿茶是指品质优良的绿茶，主要以手工制造，产量少。名优绿茶有扁平形、卷曲成螺形、雀舌形、兰花形、瓜子片形、圆珠形、针形、眉形、菊花形、曲条形等，即名优绿茶的十大造型。
信阳毛尖茶产于河南省信阳县。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。
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