大家都比较关心毛尖明前茶和雨前茶的区别，很多茶友来信息问我们相关的内容，下面我们将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
很多茶友们都会问，自己喜欢喝绿茶，也喜欢喝毛尖，但是毛尖茶的品种如此的繁多，要怎么选购呢，新手茶友们如果不了解毛尖，是很难选择的，而根据毛尖的采摘时间不同，其中比较优质的两类就是毛尖茶分别为明前茶和雨前茶，两者的采摘时间不同，还有后期制作工艺的不同，导致了毛尖明前茶和雨前茶在外形特点、茶香味道、内质营养、叶质呈现等方面也大有区别。
毛尖明前茶和雨前茶的区别
茶叶时间不同
毛尖明前茶和雨前茶两者从采摘的时间节点来看是大有区别的，首先毛尖明前茶是在清明节前就必须要进行采摘了，一般为4月4日之前采摘的就是毛尖明前茶，如果是在4月4日之后，到4月20日左右的就称为雨前茶，也就是在清明节后到谷雨节前的这段期间所采摘的就是毛尖雨前茶了。
茶叶产量不同
因为经历了寒冬，到了春天的时候，温度还是较低的，导致毛尖明前茶的产量稀少，到了清明节之后，温度逐渐上升，茶叶开始蓬勃发芽生长，所以毛尖雨前茶的产量会比明前茶的要多。
茶叶价格不同
俗话说货“物以稀为贵”，稀少的产量总是要高价值去买单的，所以大家在购买毛尖明前茶和雨前茶的时候，也会发现，两者的价格有所区别，毛尖明前茶要比雨前茶的价格要贵，因为毛尖明前茶的品质比毛尖雨前茶的要更加丰富。
从以上几点来看，毛尖明前茶和雨前茶两者是大有区别的，而且在价钱方面来说，毛尖明前茶要比雨前茶贵得多，所以大家为了避免上当受骗，一定要记得好好将两者区别开来哦！
通过我们的介绍，相信大家对毛尖明前茶和雨前茶的区别有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。
信阳毛尖明前茶和雨前茶的区别
1、采制时间不同，信阳毛尖明前茶为清明节采摘、制成的茶叶，二雨前茶是清明节之后，谷雨前采制的茶叶。2、信阳毛尖明前茶细嫩程度、含芽率高，滋味鲜爽，回味甘甜，而雨前茶耐泡度佳，滋味醇厚。3、明前茶产量低，而雨前茶由于气候适宜，产量较高。
如何区别毛峰和毛尖
一、通过味道区分：
毛峰茶条索紧细弯曲，色泽翠绿多毫，香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿亮匀整。毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。
二、通过外形区分：
毛峰外形似雀舌，披银毫，色泽金黄，滋味鲜浓，醇厚甘甜，叶底嫩黄成朵。毛尖外形紧细圆直，有白毫显露，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，滋味鲜醇回甘，以香高味浓著称。
如何泡毛尖,泡毛尖的方法
1、泡毛尖应当将水的温度控制在八十度左右，并且最好是使用软水来泡茶。要注意泡茶时不能等到杯内的茶都饮用完之后才加水，最好是在杯中的水还有三分之一时就续杯。
2、毛尖是一种香气清新、味道鲜浓的茶，而且饮用毛尖对人体也有非常多的好处，因此现在有很多人都会自己在家中冲泡毛尖。但是泡茶是个很讲究的过程，它会决定茶味道的好坏。
3、首先就是温度，不同的茶适合用不同温度的水泡开，我们在泡毛尖的时候要尽量将水温控制在八十度左右。并且不能等到杯内的茶都饮用完之后才加水，最好是在杯中的水还有三分之一时就续杯。
4、我们用来泡茶的水最好是使用软水，比如泉水。通常泡茶时第一泡都是洗茶，浸泡时间短且不会饮用，第二泡泡几十秒就可以了，它也是茶味道最好的一泡。
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