吃黑枸杞的好处
1、保护视力
黑枸杞中含有的花青素可以保护视力、缓解视疲劳。适量食用黑枸杞，对于保护视力和缓解视疲劳是有好处的。
2、增强免疫力
黑枸杞中含有的花青素能够抗氧化，清除自由基，有增强免疫力的功效，食用黑枸杞可以帮助身体生长，提高免疫力，有利于保持身体健康。
3、改善睡眠
黑枸杞中含有的花青素能够穿越大脑血液屏障，保护脑组织，黑枸杞有改善睡眠的作用。睡眠对于青少年的健康成长也是至关重要的，好的睡眠能使人保持较好的精神状态，对身体发展也有很大作用。青适量食用黑枸杞可以提高睡眠质量，预防失眠、多梦等现象。
4、缓解疲劳
黑枸杞有补血安神、缓解疲劳的作用，适量食用黑枸杞能够缓解疲劳，对身体健康也有好处。
黑枸杞泡水的方法
原料：黑枸杞8粒。
做法：将黑枸杞放入杯中，冲入温水，浸泡5分钟左右即可。
黑枸杞的食用禁忌
1、感冒患者不宜食用。因为黑枸杞属于滋补类中药，感冒患者食用会加重病情，不利于身体的恢复。
2、性情急躁者不宜食用。黑枸杞温热身体的作用较强，性情急躁者食用上火、流鼻血，不利于身体健康。
3、脾虚泄泻者不宜食用。脾虚泄泻者食用会加重腹泻的症状，不利于身体的恢复。
黑枸杞不能多吃
黑枸杞滋补和温热身体效果比较强，食用过多容易引起上火现象，而且还可能造成眼睛出视力模糊、红胀等不适情况，所以一天最好吃个5-10克即可。
黑枸杞买什么样的好
黑枸杞性平、味甘，有滋补肝肾、补血安神、润肺生津的功效，其为天然野生药材，呈椭圆形状，有些和肾形似。市场上的黑枸杞品种多样，黑枸杞颜色为纯黑、大小均匀、颗粒饱满、杂质较少的质量较佳。
综上所得，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B
1、B2等100多种人体所必需的营养物质等，适宜饮用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等！
黑枸杞怎样吃
1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。
2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。
3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
4、煮汤。与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目；用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状（做法：枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用）；皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃，养肝明目，宽中益气（做法：皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可）。
黑枸杞泡酒的好处
1、黑枸杞泡酒，有免疫调节作用，黑枸杞富含黑枸杞多糖，黑枸杞多糖是一种水溶性的多糖，有阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖，这六种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、黑枸杞泡酒可以抗衰老，易衰老与体细胞凋亡密切相关，黑枸杞多糖可以明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高t淋巴细胞的增殖能力。
3、黑枸杞泡酒可以抗肿瘤，不仅是一种调节免疫反应的生物反应，而且可以通过神经内分泌免疫调节系统发挥抗癌作用，
4、黑枸杞泡酒可以抗疲劳。多糖能够显著的增加小鼠糖原肝糖原的储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢菌活力，比如说剧烈运动后血尿素氮增加。加快运动后血尿素氮的清除率，这对于黑枸杞多糖对于消除疲劳有十分明显的作用。另外，黑枸杞泡酒还能抗辐射损伤调血脂的作用。
黑枸杞的好处介绍
1、黑枸杞能够补肾养血、提高人体的免疫力，有腰膝酸软、头晕耳鸣或者气血不足等症状的患者可用黑枸杞进行改善。
2、黑枸杞颜色比较深，含有较多的花青素，对大脑和神经的营养作用比较强。
3、黑枸杞还有养肝明目的功效，对视神经的营养效果非常好；黑枸杞还具有一定的降压作用。对一些眼睛昏花、
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