喝普洱茶的几点问题解答

精选问答

喝普洱茶的时候,为何喝不到上次的味道?

这个问题很多茶友也遇到过,出现这种现象可能是以下几种情况引起的。

换了地方泡普洱茶,味道不一样

比如你在云南买的普洱茶,然后回到广东或者其他省份泡着喝味不一样,很正常。有可能是水不一样,各地产的水水质不一样,水不一样泡出来的茶肯定是不一样的味。

还有不同的人冲泡方法不一样,这和个人冲泡习惯有关系,人不一样,冲泡方法不一样,那味一定是不一样的。而且即使是同一个人冲泡普洱茶,每次投茶量不固定的话茶味也是有差异的。

还有就是海拔的问题,比如在昆明水的沸点是95度左右,而广东或者低海拔地区就能烧到99度或者100度,那泡出来的茶味道肯定不一样。

同一地方,冲泡时间不同味道也不一样

天气干燥的时候茶的香气就会很好,但是如果在下雨天空气湿度大,然后茶泡出来香气就会稍差。

自己味觉的影响,比如吃了辛辣或者甜的食物以后喝茶对茶味的感觉也是不一样的。

茶具的不同,比如用盖碗和用紫砂壶冲泡普洱茶,如果各个茶具的特性掌握不是很好的话冲泡出来的味道也有不同。

喝普洱生茶后会很饿,这是怎么回事?

相信大多数人都有越喝茶肚子越饿的感受,不只是普洱茶,绝大多数茶都会有这种感觉,只是轻重程度不一样而已。

以个人经验而言,以普洱生茶为最,其次为产自于云南的各类绿茶,贵州、四川、湖南、广西、浙江、福建、安徽、河南等地的绿茶,红茶、普洱熟茶等发酵茶的程度最轻。这是为什么呢?

喝茶后产生饥饿感主要是茶里所含的碱类物质对肠胃有刺激作用,增加了包括胃酸在内消化液的分泌,肠胃蠕动的频率增加所致,喝茶后血糖降低也会引发人的食欲。

由于普洱生茶的内含物质比其它绿茶要丰富许多,因此喝普洱生茶更加容易引起饥饿感,同时也易引发低血糖。喝普洱生茶时最好准备一点糖,以防有人适应能力不好引起低血糖症。

喝茶时你会觉得自己越来越重口味了吗?

喝茶重口味按我的理解可能有两种情况,第一种就是越喝越浓,第二种情况就是喝着喝着就迷上了普洱。

我们先看第一种情况,主要是男性,尤其是长途司机、重体力劳动者、经常熬夜加班等工作的中年男性,你可以看到他们时常手拿一个大茶杯,里面的茶叶占到杯子一半以上的体积,茶汤的颜色很深很浓,口味非常重,一般人都喝不了。

第二种情况是普通茶友喝茶一开始都是从喝龙井、毛峰、碧螺春这类比较清淡的茶,慢慢的接触到普洱茶以后,他们会被普洱所俘虏。这是因为普洱茶会在口腔中产生比较剧烈的变化,比如喝进去时比较的苦、比较涩,但过不多久就会变得很甜、满口生津,这就是所谓“苦生甜、涩生津”。并且随着时间的推移,普洱茶的香气、韵味会产生不同的变化,这就是普洱茶的“越存越香”。

普洱茶还有一个其它茶不具备的、非常吸引人的特点,那就是它的口感、韵味、香气的种类非常丰富,可以说凡是各位经常接触到的、自然的味,都可以在普洱茶中品尝到。一山一味、百寨百味,甚至同一片土地生长的茶都会有不同的滋味,这太神奇了,吸引着越来越多的茶友不断的寻找、尝试各种无穷无尽的韵味。

这些都是普洱茶越来越受到人们喜爱的原因,它具有的特点是无可替代的,因此才有了“喝茶、玩茶,到了普洱茶这里就算是到头了”的说法。普洱茶是大多数茶友喝茶、赏茶、玩茶、体验中国茶文化的终极目标。

怎样喝普洱茶

可根据普洱茶的年份、生熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。普洱茶一般使用95-100℃的沸水冲泡,泡出普洱茶的香气和滋味。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同,价格更加悬殊。其制茶原料分为,人工种植型原料和原生态乔木大树型原料。

普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。

普洱茶在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶六个品类。

来例假能喝普洱茶水吗

来例假不能喝普洱茶,普洱茶中含有一种物质,能够抑制体内铁的吸收,对于经期女性,身体较虚弱,随着经血会流失大量的铁元素,如果经期喝普洱茶,会加重铁的丢失,严重会造成缺血性贫血,因此在经期不能喝普洱茶。

喝普洱茶上火吗

1、喝普洱茶不会上火。

2、普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。

3、普洱生茶,主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群饮用。不过,生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。其次,其性寒,所以胃不好的人也不宜多饮用。从这一点上说,生茶不容易上火。

4、普洱熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,养颜,减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。因此,其性较温和,理论上讲,是不容易上火的。

标签:
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com

评论留言

我要留言

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com