你知道茶膏的功效与作用茶膏怎么喝吗？这是个大家都比较关心的话题，下面我们将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
对于茶叶，我们都非常了解，不过，对于茶膏，很多人可能了解不多。茶膏是将茶叶经过加工和发酵之后，用特殊的加工方式将里面的纤维物质和茶汁相分离，再将茶汁加工成固态速溶茶。茶膏虽然形态不同，但是，茶膏的功效也是非常大的。
茶膏的功效与作用
1、养胃
茶膏不仅不会伤害肠胃，而且还有养胃的功效。因为茶膏经过发酵、萃取等多道工序之后，已经变成了小分子，而小分子容易被肠胃吸附，茶膏里面还含有大量的果胶，这些果胶对于人体的肠胃是有极为有利的作用的，所以，喝茶膏可以养胃。
2、解腻
提示：以上内容来自本站整理加原创，今天重点为大家推荐的本文话题是：春尖茶和毛尖茶有什么区别，下面我们来继续深入介绍。
茶膏经过多次发酵，通过酶的作用，产生了很多衍生物，这些衍生物包括糖化酶、生物酶等等，这些酶可以和肠胃里面的酶发生反应，使胃蛋白酶增加，还能够使胃蛋白酶活力得到提升，喝茶膏可以帮助消食，具有极强的解除油腻的功效。
茶膏怎么喝
1、纯饮
一般一克茶膏用五百毫升的水冲泡，不过，茶膏的溶解达到某个程度，就会饱和，溶解速度会变慢，所以，冲泡一次之后，并不能完全将里面的茶膏都溶解掉，我们喝完之后，还可以继续加水冲泡，一般需要冲泡三五次才能完全溶解。
2、调饮
在喝茶膏的时候，还可以加入一些其他的材料来调味。先将茶膏放入杯子里面，加入适量的水来溶解，可以用汤匙搅拌，让其充分溶解，再将鲜奶加温到五十度左右，将鲜奶倒入到茶膏里面，用汤匙继续搅动，水温降低之后，再加入一汤匙的蜂蜜。
通过我们的介绍，相信大家对茶膏的功效与作用茶膏怎么喝有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。
茶膏的功效与作用
1、解酒护肝：普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此，在众多解酒产品中，普洱茶不仅是佼佼者，普洱茶中的特殊产品——普洱茶膏又是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。而清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中就指出：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳”。
2、消食、解油腻：普洱茶膏在后续的发酵过程中，其固有的纤维素酶与果胶酶，在其它酶系的相互作用下，分解大量的衍生物。这些衍生物不仅有糖化酶，还有其它与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类，增加了胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶活力的提高，使胃对蛋白质食物的消化能力加强，增强了人体消食功能。
3、养胃：普洱茶膏最显著的一个特点，是可以空腹饮用，即不伤害人的胃肠，又起到养胃的功效。
什么是茶膏
茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。现代茶膏的制作工艺是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺，这种方式模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境，在更加繁复、细致的工序下，把茶汤的提取和浓缩，控制在常温40摄氏度左右，利用芳香物质和活性成分必须在一定温度下挥发和析出的特性，最大限度的将这些茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤再收敛成膏。
茶膏是什么
茶膏，是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。
普洱茶膏是中国独有的养生文化，有上千年的制作历史。从茶膏的诞生伊始，它就成为皇家独享的养生御品，是中国古人发明的世界第一款“速溶茶”。
茶膏始于南唐，成于宋，兴于清，盛于当代，经过了漫长的演变过程，有着悠久的历史，在清朝的时候更是成为皇室养生的专享品进贡皇室。
南唐时的《十国春秋》、宋徽宗《大观茶论》、清朝医学家赵学敏《本草纲目拾遗》等文献上均有茶膏的相关记载。
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