六堡茶的祛湿效果

六堡茶最显著的功效就是祛湿。旧时盛行于两广地区，因为这两个地方气候潮湿温热，经常需要祛湿，六堡茶的祛湿效果因此流行开来，但是对于六堡茶的祛湿效果如何大家一定要根据具体的情况来看喔！

六堡茶的功效

1、六堡茶中富含茶多酚、儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶红素、咖啡碱、类胡萝卜素、维生素以及矿物质元素等活性成分，具有丰富的降血糖血脂功能因子。

2、肥胖症是危害人类健康的隐形杀手，适当饮用六堡茶，可有效控制脂肪代谢，起到良好的减肥效果。

3、六堡茶中富含茶多酚、儿茶素等黄酮类化合物及矿物元素，具有抗氧化、镇痛及调节体内酶活性的作用，可降低血液中尿酸含量。

4、通过动物试验，研究人员发现，六堡茶中的活性成分能及时清除酒精产生的有毒性乙醛及过量的自由基，从而起到解酒护肝的作用。

5、动物试验表明，六堡茶提取物在一定程度上能提高肠道内双歧杆菌和乳杆菌的水平，降低有害的大肠杆菌、肠球菌的水平。这表明六堡茶有一定的调节肠道菌群的作用。

6、衰老是生命过程中机体形态、结构和功能逐渐衰退的总现象。六堡茶既有美容功效，抑制老年色素的生成；又有抗衰老功能，通过减少体内毒性羰基化合物的形成，减少体内“废物”的堆积，延缓机体衰老。

7、辐射分为电离辐射和电磁辐射，对人类身体健康的危害不容忽视。六堡茶水提物孵育后，对辐射引起的氧化损伤有明显的保护作用。

8、六堡茶有别于其他茶类的加工工艺，造就了独特的儿茶素、多酚类、氨基酸、生物碱、黄酮类组合，能显著抑制炎症，达到抗炎清火的功效。

9、六堡茶本身具胡养胃功效，能够清除脾胃里的湿气。两广之地气候湿热，适当饮用六堡茶，能祛湿解暑。

喝六堡茶的禁忌

1、空腹喝茶、饮用隔夜茶

因为这类茶对肠胃刺激大，茶叶隔夜后还会产生对身体有害的物质，但对于后发酵的六堡茶、六堡老茶来说，因其在出品之前已经经过至少三年以上的发酵时间，不会对肠胃造成刺激，养胃是这类茶的功效之一。至于隔夜茶，经过一夜的变化，六堡茶呈现出来的滋味反而更好。

2、喝浓茶

不建议喝浓茶是因为会对胃肠产生很强的刺激作用，还会阻碍人体对铁的吸收导致便秘。按克数来说，茶一泡茶5g未宜，但六堡茶是8-12g为宜，这个标准放在绿茶肯定是过浓了，所以还得根据喝茶的种类来定。至于对肠胃刺激和便秘，六堡茶可是滋润肠胃和预防便秘的“良药”。

3、长期浸泡

六堡茶有一种泡茶方式叫“焖茶”。要知道，在旧时的南洋锡矿，矿区里负责伙食的厨役每早用木柴起火煮一大铁锅的水，之后从茶篓子里抓一把六堡茶块，拨散后投入大咸蛋缸中，待铁锅的水煮沸后就倒进咸蛋缸中焖茶。之后工人们就会带着各自准备的茶桶来盛茶，好提着下坑采矿去。

六堡茶的品质特征

六堡茶有生茶和熟茶，这是两种不同工艺的六堡茶。从六堡的原料产地大约可以判断其特征。传统工艺的六堡茶亦就是生茶，多产于苍梧六堡本地，其工艺是采用六堡群体种为原料，经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥加工而成，新茶香气自然纯净带有六堡群体种特有的蜜香，随时光荏苒蜜香转化成松烟香最后成为槟榔香，汤色起初琥珀色逐渐转红，其他区域的以现代工艺的六堡茶亦即熟茶为主，其工艺是在生茶的基础上加水渥堆发酵，其香气会因为产地的原料不同而有木香、参香、药香等多种香，其汤色引加水且渥堆发酵时间长而红浓。

大概率讲，一般六堡生茶品质高于六堡熟茶，因为原料是决定六堡茶品质很重要的一个标准。六堡镇是六堡茶的核心产区，六堡生茶是在产地流传了千年的工艺，熟茶的工艺就比较新。一般情况下，生茶的原料要好于熟茶。就均等的制作水平而言，六堡原种做出的六堡茶品质优于其他品种原料做成的六堡茶，这也是茶叶的适制性决定的。当然个人有自己口味的偏好，有些人喜欢生茶有些人偏好熟茶。

温馨提示：

六堡茶号称越陈越香，且年份越久其滋味越醇厚、爽滑，其功效也是越老越好。总体而言老茶好，而且也贵。但最终茶是用来喝的，好喝是最终的标准。