藏茶为什么能解油腻
藏茶内含有大量的茶碱,这些物质对脂肪有很好的溶解性,可以像清洁剂一样,把身体内积存的脂肪都很好的排泄出来,可以起到减肥的效果,效果非常的不错。
藏茶的功效
1、助消化、减肥
藏茶含膳食纤维高达35%以上,具有促进肠胃蠕动、清洁肠道、帮助消化的作用。而藏茶中的儿茶素可通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收,起到预防肥胖的作用;茶多酚也可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现减肥功效。
2、降血糖、血脂、血压
藏茶中含有丰富的茶多糖、茶多酚和茶色素成分,有降血糖、降血脂、降血压、防辐射、抗凝血、抗血栓、增强机体免疫功能、抗氧化、抗动脉粥样硬化以及保护心血管等功效。
3、抗氧化、抗衰老
藏茶中富含的茶多酚、维生素等成分极易与自由基产生反应,能够有效清除体内自由基,实现抗氧化、抗衰老等作用。
4、消除疲劳、助睡眠
藏茶在深度发酵的过程中,咖啡碱含量逐渐减少,其中含有丰富的茶氨酸、茶多糖等物质具有镇静安神、保护脑神经细胞的作用。因此,喝藏茶有助睡眠的功效。
5、调理肠胃
藏茶含有丰富的氨基酸、茶多糖以及维生素等成分,长期饮用,能够保护肠道黏膜,改善肠胃生理功能,有调理肠胃的功效。
喝藏茶注意事项
饭后一小时饮用藏茶,能更好的促进肠胃消化,分解体内多余的脂肪。藏茶不但不影响睡眠,还有安神的作用,可在睡前饮用一杯,有助睡眠。但是,孕妇、儿童、哺乳期妇女等特殊人群,应避免饮用藏茶。
喝藏茶适宜人群
1、肥胖之人
肥胖者非常适合饮用藏茶,因为藏茶内含的咖啡碱、维生素、安徽省等,具有很好的溶解性,可以很好的去分解身体内多余的脂肪垃圾;并且茶叶中的维生素,可以把身体内的脂肪燃烧,转化为热嫩,从而起到预防脂肪堆积的作用哦,因此,对于肥胖症来说,在饭后适度饮用藏茶的话,那么是可以助消化的。
2、高血糖之人
常饮藏茶可以帮助降低身体血糖含量,这主要原因是因为藏茶含有的茶多糖,具有类胰岛素的作用,可以降低身体血糖含量;并且多酚类可以氧化、。溶解脂肪,促进血管内脂类物质的排泄。降低血液中胆固醇的含量,所以高血糖的人可以常喝些藏茶。
3、抽烟喝酒之人
藏茶内含的咖啡碱对身体膀胱有刺激作用,可以利尿、醒酒,还可以解酒度;并且藏茶中所含的茶多酚,可以清除烟气中额自由基,降低自由基对身体的毒害;并且茶多酚有很强的吸附作用,可以缓解重金属对身体带来的伤害。
4、想要抗衰老之人
常喝藏的话,那么是可以吸收到藏茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖,还有比较复杂的黄铜类,这些物质都具有显著的清除自由基的作用,所以具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,这对于爱美丽的年轻女性来说,无疑是一种天然抗衰老剂。
6、不消化之人
藏茶的清理肠道的功效是非常好的,对于那些肠胃不好,便秘的人群来说,那么常喝藏茶是可以帮助消化的,可以分解肠胃内的多余食物,并且可以保存肠胃内的通畅,堪称是“体内清道夫”。
藏茶的制作流程
第一步:采割
采用的是“茶刀子”采割,原料上分本山茶、上路茶、横路茶、条茶、撒茶。
1、本山茶:产于雨城区周公山一带,于每年端午节和白露前后前分两次留桩3.5厘米采割。
2、上路茶:产于雨城区大河、严桥、中里等山区,每年于大署至立秋之间采割一次,留桩3.5厘米。
3、横路茶:产于名山、天全、荥经等县,多实行粗细兼产,即春季采细茶、大署至立秋前采边茶。
4、条茶:是砖茶的主要原料之一!每年谷雨后、端午前采割。
5、撒茶:毛尖、芽细、砖茶的重要原料,清明后,立夏前采收。采收标准为一芽二、三、四叶。古代每年开采茶叶都要举行隆重的仪式。
第二步:初制、复制
原料茶初制分做庄茶和复制做庄茶两种。有多次渥堆高温(50~75℃)发酵的显著特点。传统做庄茶制作有十八道工序。复制做庄茶是将毛庄茶经复制做成做庄茶。复制工艺有蒸、揉、发酵、干燥等。
第三步:原料茶整理
经筛分、风选、拣剔、切铡、干燥、停仓等工序去除茶梗及杂质,调整含水量,分质量等级存放等。
第四步:拼配
按品种要求根据原料茶质量按比例搭配拌和。
第五步:压制
又叫春包,通过称茶(定量)、蒸茶(加温加湿)、春紧、码包等工序,将料茶压紧成为茶砖。
第六步:包装
冷却后砖茶倒出茶篼子,取隔页、包黄纸、打标签、包牛皮纸、捆千斤篾、再装入茶篼子、编包成为成品茶。
第七步:检验
成品茶经检验合格进入成品库。小垛码放,促进通风和自然后发酵。
综上所得,藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到减肥瘦身目的。

什么是藏茶
所谓藏茶,指的是我国少数民族中藏族饮用的茶品,藏茶作为历朝历代供应雪域高原藏族同胞生活的必需品,已伴勤劳、勇敢的藏族热敏度过了许多岁月,而藏茶是一个较广的范围,一般指的是紧压茶,包括雅安的康砖茶、湖北的老青砖茶等。
藏茶怎么泡
1、取茶10~12克,放进茶包,用沸水冲洗一次,后把茶包放进热水瓶,加入沸水2L,焖泡30分钟后就可饮用。(焖泡1~2小时后饮用味道、口感会更好)
2、茶壶一把(选用紫砂壶),约200CC大小左右。取茶5~8克,用沸水先冲洗一次,把水倒掉,后加入半壶沸水,焖泡1~2分钟,再加入沸水倒满壶,即可倒出饮用。
这样泡两三次,后面可一次加满一壶水,但焖泡的时间要慢慢加长,整个泡法可像冲泡工夫茶一样,只是在冲泡时要注意焖泡的时间要长一些。
3、取茶5~8克,放进玻璃壶,用沸水冲一次,水倒掉,后加入沸水700CC,然后放在蜡烛台上。焖泡20分钟后可饮用。(可多次加水,不可能味淡为止)
4、先把水烧开,取10~12克,放进茶包,用沸水冲洗一次,放进沸水中。把烧水器盖子打开,煮2~3分钟,把火关掉,加盖,焖1~2分钟即饮用。(可多次浇煮,到味淡为止)
5、用玻璃公道杯和一茶漏,取茶5克放在茶漏,先用沸水冲洗茶叶一次,把水倒掉,后用沸水滴冲,出水要慢,冲满一公道杯后即可饮用,可多次滴冲到味淡为止。
6、用烧咖啡的壶,取茶叶5克放在咖啡壶的网兜里,先用沸水冲洗一次,放进咖啡壶,跟咖啡一样烧制法,烧满一壶即可饮用。
藏茶要煮几分钟,怎么煮藏茶
1、藏茶的熬煮其实很简单,按2公斤水配10克茶的比例,待水温加热到开,放入茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,过滤后即可饮用;
2、还可以将煮好的茶先倒入暧水瓶中开水焖半小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶汤的分子络合更好,保健作用和口感更佳。
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