对存茶来说,防潮、防虫、防异味是非常重要的点。只要做好了这关键的三要素,茶就不会有什么问题。那么具体如何做呢?
一、小青柑需要密封保存
密封保存并不是指要真空状态保存,而是指把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里,并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。
存茶,还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应,让茶叶口感变得醇厚。所以密封存茶的首要关键是防潮,小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质,密封保存的时候,柑皮和普洱两者中的内涵物质才会更加融合,这样才能更好的保留小青柑的风味。
二、注意存放地点
小青柑和普洱茶一样,如果存放得当,有一定年份的小青柑的口感绝对会更出色。
从存放地点来说,我们必注意意以下几个点:
①、远离湿度大、温度高的地方,比如浴室旁;
②、远离有杂味、油烟的地方,比如厨房;
③、无需放入冰箱内存放。
陈化需要时间,可以从不同年份看它的变化。新制的小青柑,前三个月都会有不同的变化,三年为一整个陈化期。普洱茶年头越长价格越高,囤新茶等过几年就有老茶喝,喝老茶的时候又开始囤新茶,以这样的模式喝茶既节约成本又能使茶叶升值。当然如何保存就显得尤为重要。

小青柑是红茶还是绿茶,小青柑概述
1、由于小青柑属于后天加工的茶,是选择优质的青柑掏空果肉再放入普洱茶,而普洱是有红茶、绿茶之分的,所以对于小青柑是红茶还是绿茶,要看其中放入的普洱茶是普洱红茶还是绿茶。
2、小青柑主要采用广东省江门市新会地区生产的新会柑,未成熟的柑果为原料,将里面的果肉掏空,果皮清洗晒干,再将云南出产的普洱散熟茶装入果皮内,经过特定的工艺加工而成。
3、其口味是比较独特的,比起常规的茶叶,青柑茶就是很特别的。而且会有青柠的香味。方便简单,耐泡,由于茶叶在柑果里面,所以茶性释放得比较慢,无论怎么泡,汤色都很漂亮。
小青柑一颗能泡几天,小青柑一颗可以泡多久
1、小青柑一颗能泡1天。
2、小青柑全名小青柑柑普茶,是普洱熟茶与新会柑的结合体,两者具有耐泡的特性,小青柑一般冲泡次数为10泡有余,具体次数根据品质而增加,但是小青柑不宜隔夜冲泡,因为隔夜后容易滋生细菌,所以小青柑在1天内冲泡且即泡即饮最佳。
小青柑上火吗
小青柑果皮含有黄烷酮成分,具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化等诸多生物药理活性。同时小青柑芳香油含量比大红柑要高,柑味强烈,就药性来看青柑也比红柑更强。
要成就一颗高品质的柑普茶,需要关注品质的多个维度,包括柑的香气、甜度、茶的甜度、浓强度、回味、柑味与茶味的协调性等多方面的指标,从细节之处打磨产品力,坚持采用核心产区的柑,是转变为好陈皮的保证。更要经历洗果、挖果、填茶、烘干、包装等多道制作工序的精心雕琢。
小青柑不但不会上火,在某种意义上还会降火!
在茶底料方面,配备了十年陈宫廷勐海春茶发酵的熟茶,结合现代烘培设备与技术,将柑和茶的香气、水份的融合度取得平衡,使普洱熟茶吸收柑果的清香,柑果接纳普洱熟茶的厚重,一茶两韵,互补相长,二者品性相投,其后期陈化空间也十分可观。
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