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朱泥壶泡了熟普后壶就坏了,通常是因为刚开始泡的时候,没有用热水淋壶,而是直接往壶中倒沸水,从而导致壶底、壶壁炸裂了。紫砂壶有“泥门低、泥门紧”的说法,壶身泥料颗粒分布致密度低的叫泥门松,高的就叫泥门紧。
朱泥壶属于致密度高,泥门紧的紫砂壶,因此气孔透气性较差。当冷壶突然遇上沸水,在温差急剧变化的情况下,朱泥壶的壶身由于没有气孔来缓冲“热胀”所产生的能量,所以壶身会瞬间裂开。
因此朱泥壶泡坏了与泡什么茶无关,是使用方法不当造成的。在每次使用朱泥壶冲泡熟普时,注意先温壶,用温水淋一遍壶身表面和壶内,要反复淋透,给整个壶预热,以降低泡茶时给壶身带来的温差变化。同时,对于长期使用的朱泥壶,也需谨记正确的养壶方法。如若养壶不当,也容易导致朱泥壶被泡坏。
养朱泥紫砂壶的正确方法
1、泡茶前
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朱泥是弱碱性的,所以第一次使用的朱泥壶需要开壶,对它加热洗涤,并且是用弱酸性的溶液,以此来中和泥料的碱性,不然的话,新的朱泥壶泡出来的茶在口感上会有一些涩味。接着便是温壶了,无论是刚买的还是用了许久的朱泥壶,泡茶前注意先用温水浇壶,避免热胀急剧导致壶身开裂。
2、泡茶时
泡茶前需要温壶,而在每泡茶泡好后,也需要喂壶“喝茶”,用茶水淋壶身表面。这样可以使朱泥壶的表面更加光洁、有质感,此外这也是一次温壶的过程。不过每次冲泡1~2泡茶汤后,需要趁壶身表面尚热,气孔增大的时候,用沾了热水的养壶笔擦拭壶身。因为此时的朱泥壶容易吸收茶垢,需要用养壶笔刷掉茶外壁的茶垢。
3、泡茶后
喝完茶后,需要清净朱泥壶内的茶叶和茶水,然后用沸水洗干净茶壶,再用细软的茶巾不断擦拭壶身,进行抛光,最后让茶壶待在阴凉、干躁处休息。养朱泥壶最好准备两条茶巾,一条湿茶巾用来清洁壶,一条干茶巾用来给壶抛光。另外,朱泥壶胎薄易损,平时需注意轻拿轻放。
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朱泥壶的鉴别方法
1、首先观其色,由于朱泥的泥性软嫩,应该呈现出色泽红艳,娇妍多姿,柔美可爱的视觉效果。如果看起来红得过于艳丽,多数是泥料内添加了铁红粉,购买的时候就要反复考证了。
2、其次听其声,以指弹扣,声音清脆,共振性佳。很多爱好者流传着这样一个口诀:“无朱不皱”。我们在选择的时候如何来判断邹的效果呢?由于朱泥泥性软嫩,从成型到烧成,收缩率在18%至30%,又因朱泥壶垂直收缩大于横向收缩,所以朱泥会出现纵向的皱纹,皱纹的大小与朱泥的产地有直接的关系。
3、但是过于夸张的皱纹多数是工艺师在制做过程中为了达到效果加工出来的,不是在泥里面加入了其它成份就是用某种物理方法,这些特殊的效果基本都是皱纹过大,那么我们可以肯定这不是一把真正的朱泥紫砂壶。
小煤窑朱泥也是调配朱泥吗
小煤窑朱泥不是调配朱泥,而是煤块和砂岩之间的夹脂泥块。小煤窑朱泥是紫砂朱泥中的珍贵品种,因收缩比高和含浆量高的原因,高目数的矿土烧结之后会呈现皱纹。小煤窑朱泥的烧结温度较低,窑温约1080度,但收缩比高达30%左右,非常容易扭曲、变形、破裂。在制壶中对于工艺师的技艺要求很高。
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